Arvostele nyt
Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 6 x Ø 33 cm - 1450x1450 mm - Manuaalinen - sis. ruostumattomasta teräksestä huuva, taikinankohotinkaappi
Maks. Lämpötila 370 °C
SKU PEZ630G#HG
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
RRP 10 343,99 €
Ilmainen toimitus**
Määrä:
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 7 054,31 €
Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 6 x Ø 33 cm - 1450x1450 mm - Manuaalinen - sis. ruostumattomasta teräksestä huuva, taikinankohotinkaappi
Arvostele nyt
SKU PEZ630G#HG
Maks. Lämpötila 370 °C
RRP 10 343,99 €
Ilmainen toimitus**
Määrä:
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 7 054,31 €
Lisävarusteet (6)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Takaa korkeimman laadun ja perinteisen käsityön kestävissä tuotteissa.
- Ammattiuuni: Erityisesti ammattilaisten vaatimuksiin suunniteltu, takaa täydelliset leivontatulokset.
- Erittäin laadukas viimeistely: Maksimaalinen kestävyys huolellisen materiaalivalinnan ja työstön ansiosta.
- Parhain uunin eristys: Vähentää energiankulutusta ja ylläpitää tasaisen korkeita lämpötiloja tasalaatuisen leivonnan takaamiseksi.
Kuvaus
Tehokas kaasupizzauuni ammattimaiseen gastronomiaan
Tämä kuuden uunikamarin kaasupizzauuni on ihanteellinen käytettäväksi gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Sen avulla voi valmistaa samanaikaisesti jopa kuusi 33 cm halkaisijaltaan olevaa pizzaa. Manuaalinen käyttö mahdollistaa tarkan paistoasteen hallinnan. Toimitukseen sisältyvät ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi, kuuden pellin kohotuskaappi sekä kaksi kehystä, jotka tukevat työprosessia optimaalisesti.Huolellisesti suunnitellut toiminnot vaativimpiin tarpeisiin
Uunissa on turvallisuustermoelementti, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun syötön automaattisesti liekin sammuttua, mikä takaa maksimaalisen turvallisuuden. Jokainen uunikamari on säädettävissä itsenäisesti, mikä mahdollistaa joustavan reagoinnin eri käyttöasteisiin ja energiansäästön. Lämpöeristetty rakenne varmistaa korkean energiatehokkuuden ja tasaiset lämpötilat. Lisäksi jokaisessa kammiassa on oma valaistus ja suuri, lämpöä heijastava katseluikkuna, joka helpottaa paistoprosessin valvontaa.Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä kaasupizzauuni soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, gastronomiayrityksiin ja vähittäiskauppiaille, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta. Sen avulla voi valmistaa pizzoja sekä suoraan uunikamarin pohjalla että peltien päällä. Integroitu kohotuskaappi mahdollistaa taikinan optimaalisen esivalmistelun. Kaiken kaikkiaan uuni vakuuttaa turvallisuudellaan, energiansäästöllään ja joustavuudellaan – ihanteelliset edellytykset ammattimaiseen käyttöön gastronomian alalla.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Huomioithan, että takaseinien, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden ja laitteen väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
- ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävästä ja chamottikivien alta on kokonaan poistettu
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimi lämpötila saavutetaan
- Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Pidä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi
Siivous & Huolto
- Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
- Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.450 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.442 mm |
| Korkeus | 1.969 mm |
Sisämitat
| Leveys | 1.050 mm |
|---|---|
| Syvyys | 700 mm |
| Korkeus | 160 mm |
Yksityiskohdat
| Kammioiden lukumäärä | 1 leivontakammio |
|---|---|
| Pizzaa /kammio | 6 |
| Pizzoille | Ø 35 cm |
Leivontatapa
| Lämmityksen tyyppi | pohjalämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 400 °C |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Kcal / h | 11.300 |
| Teho | 13 kW |
Liitetyt kuormat Ohjauselementit
| Liitäntä | sähkö |
|---|---|
| Jännitys | 230V |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vaihe (n) | 1N/PE |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 378 kg |
| Nettopaino | 378 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 10.343,99 €*