Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1800x1450 mm - 9+9 x Ø 33 cm - enintään 370 °C - Manuaalinen - sis. ruostumattomasta teräksestä huppu ja käyttölämpökaappi
Maks. Lämpötila 370 °C
SKU 2#PEZ930G#HG
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
RRP 17 709,99 €
Ilmainen toimitus**
Määrä:
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 11 375,20 €
Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1800x1450 mm - 9+9 x Ø 33 cm - enintään 370 °C - Manuaalinen - sis. ruostumattomasta teräksestä huppu ja käyttölämpökaappi
Arvostele nyt
SKU 2#PEZ930G#HG
Maks. Lämpötila 370 °C
RRP 17 709,99 €
Ilmainen toimitus**
Määrä:
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 11 375,20 €
Lisävarusteet (6)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Takaa korkeimman laadun ja perinteisen käsityötaitojen kestävän suorituskyvyn.
- Ammattilaisuuni: Ihanteellinen ammattikäyttöön, tarjoaa luotettavat ja tasaiset paistotulokset.
- Laadukas viimeistely: Varmistaa uunin maksimaalisen kestävyyden ja tukevuuden.
- Parhain paistouunin eristys: Vähentää energiankulutusta ja mahdollistaa tasaisen korkean lämpötilan.
Kuvaus
Yleinen tuotekuvaus
Kaasu-pizzauuni - 9+9x 33cm - Manuaalinen - mukana kansi ja kohotuskappi sopii erinomaisesti ammattimaiseen pizzan valmistukseen. Manuaalinen käyttö mahdollistaa leivontaprosessin tarkan hallinnan. Kaasukäyttö takaa nopean lämpiämisen ja tasaisen lämmönjakautumisen. Jopa 370 °C lämpötilassa saavutetaan täydelliset paistotulokset. Laadukas ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi suojaa laitetta ja helpottaa puhdistusta.Tuotetiedot
Uuni soveltuu samanaikaiseen 18 kpl 33 cm halkaisijaltaan olevan pizzan valmistukseen. Alalämpö takaa rapean pohjan. Jokainen paistokammio voidaan ohjata erikseen, mikä säästää energiaa ja mahdollistaa maksimaalisen suorituskyvyn. Eristetty rakenne takaa energiatehokkuuden. Muita ominaisuuksia ovat turvatermoelementti, sisävalaistus, itse-diagnosoivat virheilmoitukset sekä kohotuskappi 6 kpl EN 600x400 -pellille.Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä pizzauuni on täydellinen ravintoloille ja pizzerioille, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta. Se soveltuu sekä pelti- että suoraan uunipohjalla paistettavien pizzojen valmistukseen. Vankan rakenteensa ja monipuolisten toimintojensa ansiosta se on luotettava kumppani ammattilaiskäytössä. Ihanteellinen kaikille, jotka haluavat paistaa suuria määriä tasalaatuisesti.Asennus ja käyttö
- ⚠️ All gas appliances must be connected by a qualified professional.
- ⚠️ A clearance of at least 15 cm must be maintained from rear and side walls as well as neighbouring appliances.
- ⚠️ The use of an extraction system is recommended to ensure optimal performance.
- Remove all packaging material completely, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
- Before first use, cure the oven: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
- Heat the oven at maximum temperature for 4 hours with the door left open.
Siivous & Huolto
- Puhdista chamottikivi säännöllisesti messinkiharjalla poistaaksesi leivontajäämät.
- Vältä chamottikivien kosteuspesua, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.450 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.792 mm |
| Korkeus | 1.969 mm |
Sisämitat kammiota kohti
| Leveys | 1.050 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.050 mm |
| Korkeus | 160 mm |
Yksityiskohdat
| Kammioiden lukumäärä | 2 leivontakammiota |
|---|---|
| Pizzaa /kammio | 9 |
| Pizzat, joissa on | Ø 33 cm |
Leivontatapa
| Lämmitystapa | Alin lämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 370 °C |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Kcal / h | 34600 |
| Teho | 40 kW |
Liitetyt kuormat Ohjauselementit
| Liitäntä | sähkö |
|---|---|
| Jännite | 230V |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vaihe (n) | 1N/PE |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 798 kg |
| Nettopaino | 798 kg |
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 17.709,99 €*