Arvostele nyt
Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1480x1260 mm - 9 x Ø 34 cm - enintään 450 °C - Manuaalinen - sis. abzugskamin, maakaasusuuttimet, propaanikaasusuuttimet
Max. lämpötila: 450 °C
SKU GEP9#N
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 263,76 €
Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1480x1260 mm - 9 x Ø 34 cm - enintään 450 °C - Manuaalinen - sis. abzugskamin, maakaasusuuttimet, propaanikaasusuuttimet
Arvostele nyt
SKU GEP9#N
Max. lämpötila: 450 °C
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 263,76 €
Lisävarusteet (8)
Varaosat (8)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Takaa korkealaatuisen työnjäljen ja aito laadun.
- Helppokäyttöiset analogiset pyörösäätimet: Mahdollistavat intuitiivisen ohjauksen ilman monimutkaista tekniikkaa.
- Ylä- ja alalämmön erillinen säätö: Tarjoaa tarkan lämpötilan hallinnan täydellisiin paistotuloksiin.
Kuvaus
Tehokas kaasupizzauuni gastronomiaan
Tämä kaasupizzauuni on suunniteltu erityisesti ammattilaisten käyttöön gastronomiassa. Yhdeksällä 34 cm pizzan kokoisella uunilla se mahdollistaa suuren kapasiteetin ja useiden pizzojen nopean valmistuksen samanaikaisesti. Manuaalinen ohjaus takaa helpon käytön ja tarkan hallinnan paistoprosessin aikana. Uuni sopii erinomaisesti pizzerioihin, ravintoloihin ja pikaruokaloihin, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta.Laadukas varustelu ja turvallisuus
Uunissa on lämpöeristetty kotelo lasikuitueristyksellä, joka takaa optimaalisen lämmönvarauksen ja vähäisen energiankulutuksen. Turvatermoelementti valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun syötön automaattisesti, jos liekki sammuu – tärkeä suojausmekanismi ammattilaiskäyttöön. Sisävalaistus ja ylimääräisen suuri katseluikkuna mahdollistavat paistoprosessin seurannan milloin tahansa, ja integroitu hätäkatkaisin lisää turvallisuutta.Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä kaasupizzauuni vakuuttaa tehokkaalla suorituskyvyllään ja korkealla turvallisuudellaan, mikä tekee siitä korvaamattoman laitteen jokaisessa gastronomiaympäristössä. Se soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, gastronomiayrityksiin ja catering-palveluihin, jotka haluavat paistaa suuria määriä pizzaa nopeasti ja tasaisesti. Pienen energiankulutuksensa ja tukevan rakenteensa ansiosta se tarjoaa luotettavan ratkaisun ammattikäyttöön.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Huomioithan, että tausta- ja sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin tulee jättää vähintään 15 cm etäisyys
- ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikammiossa ja chamottikivien alla on kokonaan poistettu
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni tulee sisäpoltto käsitellä. Tähän nostetaan lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
- Lämmitä uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan
Siivous & Huolto
- Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
- Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.480 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.260 mm |
| Korkeus | 470 mm |
Sisämitat
| Leveys | 1.050 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.050 mm |
| Korkeus | 150 mm |
Yksityiskohdat
| Kammioiden lukumäärä | 1 leivontakammio |
|---|---|
| Pizzaa /kammio | 9 |
| Pizzoille | Ø 34 cm |
Leivontatapa
| Lämmityksen tyyppi | pohjalämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 450 °C |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Kaasuliitäntä | 1/2 Zoll |
| Kaasun kulutus | 2x 2,85 m³/h |
| Teho | 29 kW |
Liitetyt kuormat Ohjauselementit
| Liitäntä | sähkö |
|---|---|
| Jännitys | 230V |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vaihe (n) | 1N/PE |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 224 kg |
| Nettopaino | 196 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 6.776,99 €*