• Valmistettu Italiassa: Takaa korkealaatuisen viimeistelyn ja aito laadun.
• Helppo käyttö analogisten pyörösäätimien avulla: Mahdollistaa intuitiivisen ja nopean lämpötilan säädön.
• Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Tarjoaa tarkan hallinnan täydellisiin paistotuloksiin.

Tehokas kaasupizzauuni ravintola-alalle

Tämä kaasupizzauuni on ihanteellinen ammattikeittiöihin ja pizzerioihin, jotka arvostavat laatua ja luotettavuutta. Siinä on kaksi uunilokeroa, joihin kumpaankin mahtuu 9 pizzaa, joiden halkaisija on 34 cm, mikä takaa suuren kapasiteetin ravintolatoimintaan. Manuaalinen ohjaus mahdollistaa tarkan paistoprosessin hallinnan, jolloin täydelliset pizzat rapealla pohjalla ja tasaisesti täytettynä onnistuvat aina.

Laadukas varustelu ja turvallisuus

Uunissa on turvallisuuteen liittyvä termoelementti, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun syötön automaattisesti, jos liekki sammuu. Tämä takaa maksimaalisen turvallisuuden päivittäisessä käytössä. Lämpöeristetty uunilokero lasikuitueristyksellä varmistaa optimaalisen lämmön jakautumisen ja alhaisen energiankulutuksen. Lisäksi suuri katseluikkuna ja sisävalaistus tarjoavat jatkuvan näkyvyyden paistoprosessiin. Hätäpainike täydentää varustelun ja lisää turvallisuutta entisestään.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kaasupizzauuni on täydellinen ratkaisu ammattimaiseen käyttöön pizzerioissa, ravintoloissa ja catering-palveluissa. Se yhdistää korkean kapasiteetin energiaa säästävään teknologiaan ja laajaan turvallisuuteen. Ihanteellinen kaikille, jotka arvostavat nopeaa ja tasaisen korkeaa laatua sekä haluavat samalla vähentää energiankulutusta. Tämän uunin avulla jokainen pizza onnistuu ammattilaistasolla – luotettavasti, turvallisesti ja tehokkaasti.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
• ⚠️ Huomioithan, että tausta- ja sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin tulee jättää vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikammiossa ja chamottikivien alla on kokonaan poistettu
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni tulee sisäpoltto käsitellä. Tähän nostetaan lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
• Lämmitä uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

• Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
• Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia