Arvostele nyt
Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1450x1450 mm - 6 x Ø 35 cm - Ø 35 cm pizza - enintään 400 °C - Manuaalinen - sis. huuva ja alarunko
Maks. Lämpötila 370 °C
SKU PEZ630G#HU
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 5 497,79 €
Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1450x1450 mm - 6 x Ø 35 cm - Ø 35 cm pizza - enintään 400 °C - Manuaalinen - sis. huuva ja alarunko
Arvostele nyt
SKU PEZ630G#HU
Maks. Lämpötila 370 °C
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 5 497,79 €
Lisävarusteet (6)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tämä takaa korkeimman laadun ja perinteisen käsityötaitojen, joista asiakas hyötyy pitkällä aikavälillä.
- Ammattiuuni: Uuni on suunniteltu ammattikäyttöön, mikä varmistaa luotettavan ja tehokkaan käytön.
- Erittäin laadukas viimeistely: Tämä takaa maksimaalisen kestävyyden, mikä säästää asiakkaan kustannuksia pitkällä aikavälillä.
- Parhain uunin eristys: Vähentää energiankulutusta ja mahdollistaa tasaisen korkean lämpötilan saavuttamisen täydellisiä paistotuloksia varten.
Kuvaus
Ammattimainen kaasupizzauuni ravintola-alalle
Tämä kaasupizzauuni on suunniteltu erityisesti ammattikäyttöön ravintola-alalla. Siihen mahtuu jopa kuusi pizzaa, joiden halkaisija on kukin 33 cm, joten se soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, pikaruokaravintoloihin ja ravintolakeittiöihin, joissa on suuri tilausmäärä. Käsiohjaus mahdollistaa tarkan paistoprosessin hallinnan ja takaa täydelliset paistotulokset. Mukana toimitettavan kannen ja alustan ansiosta uuni on heti käyttövalmis ja joustavasti sijoitettavissa keittiössä.Laadukas varustelu ja harkitut toiminnot
Uunissa on turvallisuustermoelementti, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasunsyötön automaattisesti liekin sammuttua – tärkeä turvallisuusominaisuus ravintolaympäristössä. Jokainen kuudesta paistokammiosta voidaan ohjata itsenäisesti, mikä mahdollistaa tehokkaan käytön ja energiansäästön. Lämpöeristetty rakenne takaa erityisen energiatehokkaan toiminnan. Suuri, lämmönheijastava katseluikkuna mahdollistaa paistoprosessin seurannan ilman lämmönhukkaa. Lisäksi uuni on varustettu itsenäisellä valaistuksella jokaisessa kammiossa ja siinä on itse-diagnostiikkatoiminto vikailmoituksineen. Oven pehmeä avaaminen ja sulkeminen takaa helpon käytön, kun taas pyörällinen alusta tarjoaa liikkuvuutta ja vakautta.Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä kaasupizzauuni on täydellinen ratkaisu kaikille yrityksille, jotka arvostavat tehokasta, turvallista ja korkealaatuista paistamista. Se soveltuu paitsi pizzoihin myös muihin ruokiin, joita voidaan valmistaa paistokammioissa. Yksittäisten kammioden itsenäinen ohjaus tekee siitä erityisen joustavan ja taloudellisen. Uuni on ihanteellinen pizzerioihin, ravintolakeittiöihin ja catering-yrityksiin, jotka etsivät luotettavaa ja tehokasta paistoratkaisua. Tämän laitteen avulla hyödyt korkeasta paistolaadusta, turvallisuudesta ja energiatehokkuudesta.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Huomioithan, että tausta- ja sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin tulee jättää vähintään 15 cm etäisyys
- ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikammiossa ja chamottikivien alla on kokonaan poistettu
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni tulee sisäpoltto käsitellä. Tähän nostetaan lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
- Lämmitä uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan
Siivous & Huolto
- Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
- Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.450 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.442 mm |
| Korkeus | 1.909 mm |
Sisämitat
| Leveys | 1.050 mm |
|---|---|
| Syvyys | 700 mm |
| Korkeus | 160 mm |
Yksityiskohdat
| Kammioiden lukumäärä | 1 leivontakammio |
|---|---|
| Pizzaa /kammio | 6 |
| Pizzoille | Ø 35 cm |
Leivontatapa
| Lämmityksen tyyppi | pohjalämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 400 °C |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Kcal / h | 11.300 |
| Teho | 13 kW |
Liitetyt kuormat Ohjauselementit
| Liitäntä | sähkö |
|---|---|
| Jännitys | 230V |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vaihe (n) | 1N/PE |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 340 kg |
| Nettopaino | 340 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 7.999,99 €*