• Valmistettu Italiassa: Takaa korkeimman laadun ja perinteisen käsityötaitojen kestävien tuotteiden valmistuksessa.
• Ammattilaisuuni: Ihanteellinen ammattikäyttöön, takaa luotettavat ja tasaiset paistotulokset.
• Erinomaisin viimeistely: Tarjoaa maksimaalisen pitkäikäisyyden ja kestävyyden päivittäiseen käyttöön.
• Paras uunin eristys: Vähentää energiankulutusta ja mahdollistaa tasaiset, korkeat lämpötilat täydellisiin pizzoihin.

Tuote-esittely

Kaasupizzauuni, jossa on 6+6x 33 cm paistokammiota, on korkealaatuinen ammattilaislaite, joka on suunniteltu erityisesti gastronomiseen käyttöön. Käsiohjaus mahdollistaa kunkin paistokammion tarkan säädön. Toimitukseen sisältyy ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi sekä kohotushylly 6 EN 600x400 -pellille, mikä helpottaa taikinatuotteiden valmistusta ja säilytystä. Tämä pizzauuni soveltuu täydellisesti pizzerioille, ravintoloille ja kaikille, jotka haluavat saavuttaa ammattimaisen pizzalaadun.

Tuotetiedot ja ominaisuudet

Paistokammioiden itsenäinen ohjaus mahdollistaa maksimitehon hyödyntämisen ruuhka-aikoina ja energian säästämisen hiljaisempina hetkinä. Turvallisuustermoelementin ansiosta kaasun syöttö katkeaa automaattisesti, jos liekki sammuu, mikä takaa korkean käyttöturvallisuuden. Jokaisessa kammiosta on oma valaistus, joka pitää paistettavat tuotteet aina hyvin näkyvissä. Uunin korkealaatuinen lämmöneristys varmistaa energiatehokkaan käytön ja tasaisen lämpötilan ylläpidon. Hellästi avautuva ja sulkeutuva ovi sekä suuri, lämpöä heijastava katseluikkuna mahdollistavat mukavan työskentelyn ja paistoprosessin seurannan. Integroitu itse диагностиikka virheilmoituksineen tukee huoltoa ja vianetsintää.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Kaasupizzauuni on tehokas ja turvallinen ammattilaistason laite, joka vakuuttaa monipuolisilla toiminnoillaan. Se soveltuu erinomaisesti pizzojen valmistukseen niin peltien päällä kuin suoraan paistokammion pohjalla. Lisäksi sitä voi käyttää myös muihin ruokiin, mikä tekee siitä joustavan apurin gastronomiassa. Vankkarakenteinen ja energiatehokas teknologia tekevät tästä pizzauunista täydellisen valinnan pizzerioille, ravintoloille ja catering-toimijoille, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
• ⚠️ Huomioithan, että tausta- ja sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin tulee jättää vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikammiossa ja chamottikivien alla on kokonaan poistettu
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni tulee sisäpoltto käsitellä. Tähän nostetaan lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
• Lämmitä uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

• Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
• Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia