Arvostele nyt
Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1450x1450 mm - 6+6 x Ø 33 cm - enintään 370 °C - Manuaalinen - sis. ruostumattomasta teräksestä alarunko ja huuva
Maks. Lämpötila 370 °C
SKU 2#PEZ630G#HU

* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 9 447,40 €
Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1450x1450 mm - 6+6 x Ø 33 cm - enintään 370 °C - Manuaalinen - sis. ruostumattomasta teräksestä alarunko ja huuva
Arvostele nyt
SKU 2#PEZ630G#HU
Maks. Lämpötila 370 °C
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 9 447,40 €
Lisävarusteet (6)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Takaa korkealaatuisen laadun ja perinteisen käsityötaitojen.
- Ammattilaisuuni: Ihanteellinen ammattikäyttöön luotettavalla suorituskyvyllä.
- Erinomainen viimeistely: Varmistaa maksimaalisen kestävyyden ja pitkäaikaisen käytön.
- Parhain uunin eristys: Vähentää energiankulutusta ja takaa tasaisen korkean lämpötilan.
Kuvaus
Yleinen tuotekuvaus
Kaasupizzauuni on ihanteellinen ammattikeittiöille ja pizzerioille, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta. Se tarjoaa tilaa 12 pizzalle, joiden halkaisija on 33 cm, ja vakuuttaa manuaalisella käytöllään. Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi ja pyörillä varustettu alusta takaavat liikkuvuuden ja pitkän käyttöiän. Alalämmön ansiosta pizzat paistuvat tasaisesti ja rapeiksi. Lämpötila on säädettävissä jopa 370 °C:een, mikä takaa optimaalisen paistotuloksen.Tuotetiedot
Uunissa on 26 kW teho ja lämpöeristetty rakenne, joka säästää energiaa. Jokainen kamari on ohjattavissa itsenäisesti ja varustettu omalla valaistuksella, mikä mahdollistaa joustavan käytön. Turvatermoelementti valvoo liekkiä ja katkaisee kaasunsyötön automaattisesti, jos liekki sammuu. Suuri lämmönheijastuksella varustettu katseluikkuna tarjoaa optimaalisen valvonnan paiston aikana. Ovi avautuu ja sulkeutuu pehmeästi, mikä helpottaa työskentelyä.Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä kaasupizzauuni on täydellinen ratkaisu ravintoloille, jotka haluavat paistaa suuria määriä pizzoja nopeasti ja luotettavasti. Se soveltuu paitsi pizzojen myös muiden alalämpöä vaativien ruokien valmistukseen. Energiatehokas eristys ja uunikamareiden itsenäinen ohjaus tekevät siitä erityisen taloudellisen. Laadukkaiden varusteiden ansiosta se on kestävä ja tehokas laite ammattikäyttöön.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Huomioithan, että tausta- ja sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin tulee jättää vähintään 15 cm etäisyys
- ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikammiossa ja chamottikivien alla on kokonaan poistettu
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni tulee sisäpoltto käsitellä. Tähän nostetaan lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
- Lämmitä uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan
Siivous & Huolto
- Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
- Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.450 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.442 mm |
| Korkeus | 1.969 mm |
Sisämitat kammiota kohti
| Leveys | 1.050 mm |
|---|---|
| Syvyys | 700 mm |
| Korkeus | 160 mm |
Yksityiskohdat
| Kammioiden lukumäärä | 2 leivontakammiota |
|---|---|
| Pizzaa /kammio | 6 |
| Pizzoille | Ø 33 cm |
Leivontatapa
| Lämmityksen tyyppi | pohjalämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 370 °C |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Kcal / h | 11.300 |
| Teho | 26 kW |
Liitetyt kuormat Ohjauselementit
| Liitäntä | sähkö |
|---|---|
| Jännite | 230V |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vaihe (n) | 1N/PE |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 585 kg |
| Nettopaino | 585 kg |
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 14.845,99 €*


















