• Kokonainen lasikuitueristys oven ympärillä: Varmistaa optimaalisen lämmönvarastoinnin ja energiatehokkuuden, mikä pitää leivontatulokset tasaisina.
• Kosketusnäyttö helppoon käyttöön: Mahdollistaa uunin intuitiivisen ohjauksen, mikä helpottaa käsittelyä ja säästää aikaa.
• Helppokäyttöiset leivontaohjelmat ja ajastin: Tukee käyttäjää esiohjelmoiduilla asetuksilla ja tarkalla ajanhallinnalla täydellisiin tuloksiin.
• Moderni muotoilu: Antaa uunille houkuttelevan ulkonäön, joka sopii jokaiseen keittiöön ja parantaa tunnelmaa.

Ammattilaiskaasu-pizzauuni gastronomiaan

Kaasupizzauuni, jossa on kaksi paistokammiota ja kummassakin 9x30 cm paistoala, on ihanteellinen gastronomian ja vähittäiskaupan käyttöön. Se vakuuttaa tehokkaalla kaasulämmityksellään, joka takaa nopean ja tasaisen lämmönjakelun. Integroitu alarunko tarjoaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden, mikä tekee uunista täydellisen ammattikäyttöön.

Laadukas varustelu ja innovatiiviset ominaisuudet

Paistoala on valmistettu ainutlaatuisesta erikoissammiosavi-materiaalista, joka takaa optimaalisen lämmönjakelun ja erinomaiset paistotulokset. Lämpöeristetyn rakenteen ja lasikuitueristyksen ansiosta uunin ulkopinta pysyy miellyttävän viileänä ja energiankulutus minimoituu. Jokainen paistokammio voidaan ohjata erillisellä kosketusnäytöllä, mikä mahdollistaa tarkan lämpötilansäädön. Turvaominaisuuksiin kuuluvat turvatermoelementti, joka katkaisee kaasun syötön liekin sammuttua automaattisesti, sekä hätäpainike. Suuri katseluikkuna ja sisävalo mahdollistavat paistoprosessin jatkuvan valvonnan.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kaasupizzauuni on täydellinen ratkaisu pizzerioille, gastronomiayrityksille ja vähittäiskaupalle, jotka arvostavat tehokasta, turvallista ja korkealaatuista paistotekniikkaa. Se mahdollistaa useiden pizzojen valmistuksen samanaikaisesti tasaisen korkean laadun säilyttäen. Vankkarakenteisuutensa ja innovatiivisen ohjauksen ansiosta se soveltuu erinomaisesti ammattimaiseen jatkuvaan käyttöön. Hyödynnä tätä uunia tarjotaksesi asiakkaille aitoa italialaista pizzaa täydellisellä maulla ja rapealla pohjalla.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
• ⚠️ Huomioithan, että tausta- ja sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin tulee jättää vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikammiossa ja chamottikivien alla on kokonaan poistettu
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni tulee sisäpoltto käsitellä. Tähän nostetaan lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
• Lämmitä uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

• Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
• Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia