• Tasainen lämmönjakautuminen: Varmistaa tasaisen lämmön ja tukee tarkkoja kypsennystuloksia.
• Korkealaatuiset kaasupolttimet: Tarjoavat luotettavaa suorituskykyä ammattilaiskeittiön arjessa.
• Yksittäin säädettävät polttimet: Mahdollistavat joustavan lämpötilansäädön jokaiselle keittoalueelle.

• 4 kpl 30 cm pizzoja varten
• Paistopinta valmistettu chamottista
• Sisältää alustan

Tarkka lämpötilansäätö

Uunissa on manuaalinen lämpötilansäätö ja se saavuttaa lämpötilat jopa 400 °C. Turvatermostaatti ja turvaventtiili takaavat turvallisen käytön. Laadukkaat kaasupolttimet ovat säädettävissä erikseen, mikä mahdollistaa tarkan säädön.

Tasainen lämmönjakautuminen

Erityisestä erikoischamottista valmistettu paistopinta tukee optimaalista ja tasaista lämmönjakautumista. Tämä helpottaa tasaisen paistotuloksen saavuttamista päivittäisessä käytössä. Lisäksi käyttö on helppoa ja moderni muotoilu sopii ammattikeittiöiden työympäristöihin.

• ⚠️ Kaikki kaasukäyttöiset laitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Takaseinien, sivuseinien sekä viereisten suurten laitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm:n turvaetäisyys.
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali; varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uuninkammiosta ja chamottikivien alta.
• Suositellaan käyttää poistoilmajärjestelmää parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.

1. Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään; nosta lämpötilaa 50 °C joka 30. minuutti, kunnes saavutetaan suurin lämpötila.
2. Lämmitä uuni suurimmalle lämpötilalle 4 tunnin ajan ja pidä ovi auki höyryjen poistamiseksi.

• Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivänjäämistä poistamaan, jotta savunmuodostusta voidaan välttää
• Älä puhdista savikiviä kostealla, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä