• Optimaalinen ja tasainen lämmönjakautuminen: Tämä takaa täydellisesti paistetut pizzat ilman kuumia kohtia. Hyödyt tasaisesta laadusta jokaisessa paistokerrassa.
• Laadukkaat kaasupolttimet: Polttimet takaavat nopean ja tehokkaan lämmönkehityksen. Näin säästät aikaa ja energiaa paistamisessa.
• Jokainen poltin säädettävissä erikseen: Voit säätää lämpöä tarkasti ja luoda eri paistoalueita. Näin hallitset paistotulosta maksimaalisesti.

Tehokas kaasupizzauuni gastronomiaan

Kaasupizzauuni, jossa on yhdeksän paistopintaa 25 cm pizzoille, on täydellinen ammattilaisten käyttöön gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Se vakuuttaa tukevalla rakenteellaan ja modernilla, mustalla muotoilullaan, joka sopii jokaiseen ammattikeittiöön. Ihanteellinen pizzerioihin, pikaruokaravintoloihin ja gastronomiayrityksiin, jotka panostavat laatuun ja nopeaan valmistukseen.

Laadukas varustus ja helppo käyttö

Erikoissammottipinta takaa optimaalisen lämmön imeytymisen ja tasaisen lämmönjakautumisen, mikä johtaa täydellisesti paistettuihin pizzoihin. Manuaalinen lämpötilansäätö mahdollistaa tarkan mukauttamisen erilaisiin paisto-vaatimuksiin. Jokainen laadukas kaasupoltin on säädettävissä erikseen, mikä tarjoaa maksimaalisen joustavuuden käytössä. Turvallisuudesta huolehtii termoelementti, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun automaattisesti, jos liekki sammuu. Lisäksi laitteessa on turvaventtiili, joka tekee käytöstä entistä turvallisempaa.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni on luotettava ja turvallinen ratkaisu ammattilaisen arkeen. Se yhdistää helppokäyttöisyyden ja huipputeknologian, varmistaen tasaisen korkean paistolaadun. Erityisen sopiva pizzerioihin ja gastronomiayrityksiin, jotka arvostavat tehokkuutta ja turvallisuutta. Kompaktin rakenteensa ja optimaalisen lämmönjakautumisensa ansiosta uuni on ihanteellinen päivittäiseen käyttöön ammattikeittiössä.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
• ⚠️ Huomioithan, että tausta- ja sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin tulee jättää vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikammiossa ja chamottikivien alla on kokonaan poistettu
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni tulee sisäpoltto käsitellä. Tähän nostetaan lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
• Lämmitä uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

• Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
• Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia