• Optimaalinen ja tasainen lämmönjakautuminen: Tämä takaa täydellisesti paistetut pizzat ilman kuumia tai kylmiä kohtia.
• Nopea paistoaika (60–90 sekuntia): Voit valmistaa useita pizzoja lyhyessä ajassa ja säästää näin arvokasta aikaa.
• Aito, savunmakuinen maku: Puuliesi antaa pizzoillesi vertaansa vailla olevan aromin, joka hurmaa sinut.

• Kolmelle 30 cm pizzalle
• Käsin säädettävä lämpötila
• Korkealaatuiset kaasupolttimet
• Alustateline mukaan lukien

Tehokas puulämmitteinen pizzauuni ammattikäyttöön

Puulämmitteinen pizzauuni tarjoaa tilaa 3 kpl 30 cm halkaisijaltaan olevalle pizzalle ja vakuuttaa helppokäyttöisyydellään manuaalisesti. Korkealaatuisten kaasupolttimien ansiosta syntyy suora lämpö, joka mahdollistaa optimaalisen paistolämpötilan jopa 400 °C. Moderni muotoilu ja tukeva alustateline takaavat tyylikkään ulkonäön ja turvallisen käsittelyn.

Monipuolinen käyttö ja tarkka lämpötilansäätö

Tämä pizzauuni on ihanteellinen kaikille, jotka haluavat valmistaa aidon puu-uunipizzan. Käsin säädettävä lämpötilansäätö mahdollistaa tarkan sopeutuksen erilaisiin paisto-vaatimuksiin. Vankka alustateline takaa tukevan asennuksen, minkä ansiosta uunia voidaan käyttää monipuolisesti niin ammattikeittiöissä kuin tapahtumissa tai catering-toiminnassa.

• ⚠️ Puulämmitteiset pizzauunit soveltuvat ainoastaan ulkokäyttöön.
• ⚠️ Sisätiloissa käytettäessä on otettava yhteys nuohoojaan.
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai viereisten suurten laitteiden kohdalla on pidettävä vähintään 15 cm etäisyys.
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uuninkammiosta ja chamottikivien alta.
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten nosta lämpötilaa 50 °C joka 30 minuutti, kunnes maksimi lämpötila on saavutettu.
• Lämmitä uunia maksimilämpötilassa 4 tuntia. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi.

• Polta ruokajäämät pohjasta.
• Kun uuni on hieman jäähtynyt, harjaa pohja messinkiharjalla.
• Poista vanhat tuhkanjäämät ennen seuraavaa sytytystä.