Kaasukäyttöinen kupolipizzauuni - 1482x1722 mm - 7 x Ø 30 cm - enintään 400 °C - Kosketusohjaus - läpimeno 130 pizzaa/h - sis. maakaasu- ja propaanisuuttimet
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaasukäyttöinen kupolipizzauuni - 1482x1722 mm - 7 x Ø 30 cm - enintään 400 °C - Kosketusohjaus - läpimeno 130 pizzaa/h - sis. maakaasu- ja propaanisuuttimet
Tuotteen edut
- Kiertävä pizzauuni: Takaa tasaisen ruskistuksen pizzoillesi, jotta jokainen pizza kypsyy täydellisesti.
- LCD-kosketusnäyttöpaneeli: Helpottaa käyttöä ja mahdollistaa uunin intuitiivisen hallinnan.
- 6 kielivaihtoehtoa: Tarjoaa mukavuutta eri kieliä puhuville käyttäjille ja parantaa käyttökokemusta.
- Lämmönsäätö PID-/PWM-järjestelmällä: Varmistaa tarkan lämpötilansäädön optimaalisten paistotulosten saavuttamiseksi.
- Optimaalinen lämmönjakautuminen kaksoistuuletinjärjestelmällä: Takaa tasaisen lämmön jakautumisen ja estää kuumat kohdat.
Kuvaus
- 7 kpl, halkaisijaltaan 30 cm pizzalle
- Kiertävä paistopinta
- LCD-kosketusnäyttö ohjauspaneeli
- 2 nopeusasetusta
Tehokas kaasukivipizza-uuni digitaalisella ohjauksella
Kaasukivipizza-uuni on ihanteellinen ammattimaiseen valmistukseen enintään 7 pizzalle, joiden halkaisija on 30 cm. Kiertävä paistopinta takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja täydelliset paistotulokset. LCD-kosketusnäyttö ohjauspaneelin avulla kaikki asetukset voidaan tehdä helposti ja tarkasti. Kaksi nopeusasetusta tarjoavat joustavuutta valmistukseen.
Tehokas ja monipuolinen
28,7 kW:n teho ja enimmäislämpötila 400 °C sekä kiertoilma takaavat nopean ja tasaisen paistoajan. Uuni soveltuu erityisesti ravintola- ja pizzeriakäyttöön, joissa tarvitaan suuri valmistusmäärä, jopa 130 pizzaa tunnissa. Turvatermostaatti ja ylikuumenemissuoja varmistavat luotettavan toiminnan.
Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Huomioithan, että takaseinien, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
- ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uunipesästä ja chamottikivien alta
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C, kunnes saavutetaan suurin lämpötila
- Kuumenna uuni suurimmalle lämpötilalle neljäksi tunniksi. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan
Siivous & Huolto
- Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
- Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.482 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.722 mm |
| Korkeus | 1.840 mm |
Sisämitat
| Halkaisija | 1.000 mm |
|---|---|
| Korkeus | 450 mm |
Yksityiskohdat
| Laitteen tyyppi | Kaasu pizza uuni |
|---|---|
| Kammioiden lukumäärä | 1 leivontakammio |
| Pizzaa /kammio | 7 |
| Pizzat, joissa on | Ø 30 cm |
| Pizzat tunnissa | 130 |
Leivontatapa
| Lämmitystyyppi | kierrätysilma |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 400 °C |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 28,70 kW |
| Versio (oletus) | Maakaasu |
| Muunnettavissa | Propaanikaasu |
| Jännitys | 230V |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 803 kg |
| Nettopaino | 800 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.