• Kiertävä pizzauuni: Varmistaa tasaisen ruskistuksen pizzoillesi, jotta jokainen pizza kypsyy täydellisesti.
• LCD-kosketusnäyttöpaneeli: Helpottaa käyttöä ja mahdollistaa uunin intuitiivisen ohjauksen.
• 6 kielivaihtoehtoa: Tarjoaa mukavuutta eri kieliä puhuville käyttäjille ja parantaa käyttökokemusta.
• Lämmönsäätö PID-/PWM-järjestelmällä: Takaa tarkan lämpötilansäädön optimaalisten paistotulosten saavuttamiseksi.
• Optimaalinen lämmönjakautuminen kaksoistuulettimilla: Varmistaa tasaisen lämmönjakautumisen ja estää kuumat kohdat.

Tehokas kaasukivipizzauuni gastronomiaan

Kaasukivipizzauuni sopii erinomaisesti ammattilaisten käyttöön gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Sen kyky paistaa samanaikaisesti kuusi pizzaa, joiden halkaisija on 30 cm, mahdollistaa suuren kapasiteetin ja nopean valmistuksen. Digitaalinen ohjaus takaa tarkan lämpötilansäädön, mikä johtaa tasaisesti paistettuihin pizzoihin. Pyörivä toiminto varmistaa optimaalisen lämmön jakautumisen, jolloin jokainen pizza tulee täydellisen rapeaksi.

Moderni teknologia ja harkittu muotoilu

LCD-kosketusnäyttöpaneeli tarjoaa helpon ja intuitiivisen uunin ohjauksen, jota tukee kuusi kielivaihtoehtoa parantaen käyttömukavuutta. Kaksi nopeustasoa mahdollistavat joustavan säädön erilaisiin paisto-vaatimuksiin. Integroitu turvatermostaatti ja ylikuumenemissuoja takaavat turvallisen käytön ja suojaavat laitetta vaurioilta. Kaasukäyttö ja kivipohja yhdistettynä tuovat aitoa makua ja optimaaliset paistotulokset.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni on täydellinen ratkaisu pizzerioille, gastronomiakeittiöille ja catering-yrityksille, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta. Se vakuuttaa suurella kapasiteetillaan ja täsmällisellä ohjauksellaan, mikä lisää tuottavuutta. Vankka rakenne ja turvaominaisuudet tekevät siitä erityisen luotettavan päivittäisessä käytössä. Ihanteellinen nopeaan ja tasalaatuiseen kivipizzojen valmistukseen ammattimaisessa ympäristössä.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
• ⚠️ Huomioithan, että tausta- ja sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin tulee jättää vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikammiossa ja chamottikivien alla on kokonaan poistettu
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni tulee sisäpoltto käsitellä. Tähän nostetaan lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
• Lämmitä uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

• Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
• Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia