Kaasu painekeittopata - 200 l - 34,5 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU GKB899HI200DLattialaite - syvyys: 1150
Arvostele nyt
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
13.092,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 15 580,66 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaasu painekeittopata - 200 l - 34,5 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU GKB899HI200DLattialaite - syvyys: 1150
Arvostele nyt
13 092,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 15 580,66 €
Lisävarusteet (2)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Korkea laatu ja viimeistely takaavat tuotteen luotettavuuden ja pitkäikäisyyden.
- Erittäin hellävarainen: Tasainen lämmönjakautuminen estää herkkien elintarvikkeiden, kuten maidon, keittojen tai soseiden, palamisen.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään kokonaan, mikä varmistaa tasaisen lämpötilan ja tasaisen kypsennyksen.
- Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Optimaalinen lämmön ylläpitämiseen, hauduttamiseen ja Cook & Chill -tuotantoon.
- Helpompi puhdistus: Palamisen estäminen tarkoittaa, että useimmiten riittää pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.
Kuvaus
- Kaksoisvaippainen painekeitin
- Saksassa valmistetut lämmityselementit ja elektroniikka
- Keittöhöyryjen tuuletus integroidun savupiipun kautta
- Vesihana ja ulosottoastian täyttöä ja huuhtelua varten
- Yhdistettävissä sarjan "Lorenzo 900" muiden tuotteiden kanssa
Ammattilaiskäyttöön tarkoitettu kaasupainekeitin monipuolisiin käyttötarkoituksiin
Kaasupainekeitin, jonka tilavuus on 200 litraa, tarjoaa epäsuoran lämmityksen teholtaan 34,5 kW, mikä takaa tehokkaan ja tasaisen lämmönjakautumisen. Laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä AISI-304 valmistettu ja varustettu kaksoisvaippaisella painekeittimellä, se takaa pitkäikäisyyden ja turvallisuuden. Integroitu savupiipun kautta tapahtuva tuuletus varmistaa keittöhöyryjen turvallisen poiston. Saksalaiset elektroniikka ja lämmityselementit korostavat laitteen korkeaa laatua ja luotettavuutta.Tehokkuutta ja turvallisuutta ammattilaiskäyttöön
Tämä keitin sopii erinomaisesti ammattilaiskäyttöön, sillä se on varustettu turvatermoelementillä, joka katkaisee kaasun syötön automaattisesti liekin sammuttua. Helppokäyttöisyyttä lisää vesihana ja ulosottoastian täyttö- ja huuhtelutoiminnot. Ympäristöystävällisen ja energiatehokkaan tekniikan sekä ruostumattomasta teräksestä valmistetun kestävän rakenteen ansiosta se soveltuu erinomaisesti jatkuvaan käyttöön gastronomiassa ja elintarviketeollisuudessa. Sarjan "Lorenzo 900" muiden tuotteiden yhdistäminen lisää käyttömukavuutta ja joustavuutta.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Poistoilmajärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota vain pohjan paakkuja. Älä käytä teräsvillaa, naarmuttavia välineitä tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vaurioitumisen estämiseksi.
- Purista hanan osat päivittäin irti, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarviketurvallisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kohdalla tarkista säännöllisesti kaksoisvaipan vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen ilmanvaihtoa varten.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.000 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.150 mm |
| Korkeus | 1.063 mm |
Kattilan mitat
| Halkaisija | 750 mm |
|---|---|
| Syvyys | 520 mm |
Yksityiskohdat
| Täyttökapasiteetti | 200 l |
|---|---|
| Tyhjennyshana | Nein tuumaa |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 34,50 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 29.670 |
|---|---|
| Btu/h | 117.714 |
| Propaanit (G30 / G31) | 2,70 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 3,65 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 4,26 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 340 kg |
| Nettopaino | 340 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >