:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Kaasu painekeittopata - 200 l - 34,5 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU GKB899HI200DLattialaite - syvyys: 1150
Arvostele nyt
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
12.499,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 14 874,99 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaasu painekeittopata - 200 l - 34,5 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU GKB899HI200DLattialaite - syvyys: 1150
Arvostele nyt
12 499,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 14 874,99 €
Lisävarusteet (2)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Korkea laatu ja viimeistely takaavat tuotteen luotettavuuden ja kestävyyden.
- Erittäin hellävarainen: Tasainen lämmönjakautuminen estää herkkien elintarvikkeiden, kuten maidon, keittojen tai soseiden, palamisen.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään kauttaaltaan, mikä varmistaa tasaisen lämpötilan ja tasaisen kypsennyksen.
- Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Optimaalinen lämpimänäpitämiseen, hauduttamiseen ja Cook & Chill -tuotantoon.
- Helpompi puhdistaa: Palamisen estämisen ansiosta riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.
Kuvaus
- Kaksoisseinäinen painekattila
- Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaista valmistusta
- Kokkaushöyryjen tuuletus integroidun savupiipun kautta
- Vesihana ja ulostulo astian täyttöä ja huuhtelua varten
- Yhdistettävissä sarjan "Lorenzo 900" muiden tuotteiden kanssa
Ammattimainen kaasupainekattila monipuoliseen käyttöön
Kaasupainekattila, jonka tilavuus on 200 litraa, tarjoaa epäsuoran lämmityksen teholtaan 34,5 kW, mikä takaa tehokkaan ja tasaisen lämmönjakautumisen. Valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä AISI-304 ja varustettu kaksoisseinäisellä painekattilalla, se takaa kestävyyden ja turvallisuuden. Integroitu tuuletus savupiipun kautta varmistaa kokkaushöyryjen turvallisen poistamisen. Saksalainen elektroniikka ja lämmityselementit korostavat laitteen korkeaa laatua ja luotettavuutta.Tehokkuutta ja turvallisuutta ammattilaiskäyttöön
Tämä kattila on ihanteellinen ammattikäyttöön, sillä se on varustettu turvallisuustermoelementillä, joka katkaisee kaasun syötön automaattisesti liekin sammuttua. Helppokäyttöisyyttä lisää vesihana ja ulostulo astian täyttöä ja huuhtelua varten. Ympäristöystävällisen ja energiatehokkaan tekniikan sekä ruostumattomasta teräksestä valmistetun tukevan rakenteen ansiosta se soveltuu erinomaisesti jatkuvaan käyttöön gastronomiassa ja elintarviketeollisuudessa. Yhdistäminen sarjan "Lorenzo 900" muihin tuotteisiin lisää toimintojen joustavuutta.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Poistoilman käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota vain kuoret pehmeiksi. Älä käytä teräsvillaa, naarmuttavia aineita tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vaurioitumisen estämiseksi.
- Purkkaa hanan ulostulo päivittäin, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarviketurvallisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kohdalla tarkista säännöllisesti kaksoisseinämän vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen ilmanvaihtoa varten.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.000 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.150 mm |
| Korkeus | 1.063 mm |
Kattilan mitat
| Halkaisija | 750 mm |
|---|---|
| Syvyys | 520 mm |
Yksityiskohdat
| Täyttökapasiteetti | 200 l |
|---|---|
| Tyhjennyshana | Nein tuumaa |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 34,50 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 29.670 |
|---|---|
| Btu/h | 117.714 |
| Propaanit (G30 / G31) | 2,70 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 3,65 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 4,26 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 340 kg |
| Nettopaino | 340 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >