Kaasu painekeittopata - 150 l - 20,9 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
Lattialaite - 900 syvä
SKU GDKB150I
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
RRP 12 751,99 €
Ilmainen toimitus**
Määrä:
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 8 345,46 €
Kaasu painekeittopata - 150 l - 20,9 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
Arvostele nyt
SKU GDKB150I
Lattialaite - 900 syvä
RRP 12 751,99 €
Ilmainen toimitus**
Määrä:
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 8 345,46 €
Lisävarusteet (3)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista käsityötä ja laatua.
- Erittäin hellävarainen: Tasainen lämmönjakautuminen estää herkkien ruokien, kuten maidon tai keittojen, palamisen.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään kauttaaltaan, mikä takaa tasaisen lämpötilan.
- Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Optimaalinen lämmön ylläpitämiseen, hauduttamiseen ja "Cook & Chill" -tuotantoon.
- Helpompi puhdistus: Palamisen estämisen ansiosta riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.
Kuvaus
- Kylmä- ja lämminvesihanat
- Epäsuora lämmitys
- Lämmitys matalapainehöyryllä
- Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti
- Yhdistettävissä sarjan "Paolo 900" muiden tuotteiden kanssa
Tehokas kaasupainekeitin ammattikäyttöön
Tämä keitin, jonka tilavuus on 150 litraa, tarjoaa epäsuoran lämmityksen 0,5 barin matalapainehöyryllä, mikä takaa hellävaraisen ja tasaisen lämmityksen. Varustettu kestävästä Incoloy-teräksestä valmistetulla lämmityselementillä ja korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä AISI-304 valmistetulla rungolla, laite takaa pitkäikäisyyden ja hygienian. Integroitu kylmä- ja lämminvesihana mahdollistaa joustavan veden syötön suoraan kattilaan.Monipuolisuus ja turvallisuus ammattikäyttöön
Keittimessä on turvatermoelementti, joka katkaisee kaasunsyötön automaattisesti, jos liekki sammuu – tärkeä ominaisuus turvallisen käytön varmistamiseksi. Manuaalisesti säädettävät kiinnikkeet ja kromattu messinkinen tyhjennyshana lisäävät käyttömukavuutta. Täydellisesti yhdistettävissä sarjan "Paolo 900" muiden tuotteiden kanssa, tämä keitin sopii erinomaisesti gastronomiaan, suurkeittiöihin ja teollisiin käyttökohteisiin, joissa vaaditaan luotettavaa ja tehokasta keittotekniikkaa.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Poistoilmajärjestelmän käyttöä suositellaan.
- ⚠️ Tämä takaa parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen käytön.
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota ainoastaan kuoria. Älä koskaan käytä teräsvillaa, naarmuttimia tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vahingoittumisen välttämiseksi.
- Purkkaa ja puhdista hanan ulostulon osa päivittäin huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarviketurvallisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Tarkista säännöllisesti epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kaksoisvaipan vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen ilmanvaihtoa varten.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 1.114 mm |
| Työskentelykorkeus | 900 mm |
Yksityiskohdat
| Tilavuus | 150 l |
|---|---|
| Lattian paksuus | 20/10 |
| Seinämän paksuus | 15/10 |
| Jaksolaite | 2 tuuman |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Kaasu |
|---|---|
| Teho | 20,90 kW |
| Teho Sähkö | 30 Watt |
| Jännitys | 230V |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vaihe (n) | 1N/PE |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 17974 |
|---|---|
| Btu/h | 71311 |
| Propaanit (G30 / G31) | 1,64 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 2,22 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 2,58 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Paino | 144 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 12.751,99 €*