• Euroopan johtava läpivirtausuuni. Tämä korostaa tuotteen korkeaa laatua ja markkinajohtajuutta.
• Valmistettu Italiassa. Tarkoittaa erinomaista käsityötä ja perinteistä italialaista ammattitaitoa.
• 10 paisto-ohjelmaa, joissa yksilölliset säätömahdollisuudet. Mahdollistaa tarkan paistoajan, lämpötilan ja tehon hallinnan optimaalisten paistotulosten saavuttamiseksi.
• Optimoitu ilmanvaihtojärjestelmä. Takaa täydelliset ja nopeat paistotulokset 350 °C:ssa.
• Economy-tila. Vähentää energiankulutusta pienemmillä tuotantomäärillä ja parantaa kustannustehokkuutta.

Tehokas ja moderni leivontaratkaisu gastronomian tarpeisiin

Kaasukäyttöinen jatkuvauunilla, jonka levy on 500 mm, on ihanteellinen ammattikeittiöille gastronomiassa ja vähittäiskaupassa, jotka panostavat nopeaan ja tasalaatuiseen valmistukseen. Sen reilun kokoiset mitat 1260 x 1750 mm tarjoavat riittävästi tilaa suurelle tuotantokapasiteetille. Integroitu alusta takaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden, mikä tehostaa työprosessia.

Innovatiivinen tekniikka maksimaaliseen turvallisuuteen ja käyttömukavuuteen

Varustettu turvallisuustermoelementillä, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun syötön automaattisesti liekin sammuttua, uuni takaa korkeimman turvallisuustason käytössä. Huippuluokan eristys mahdollistaa erityisen energiatehokkaan käytön ja vähentää käyttökustannuksia pitkäaikaisesti. Modernin iskunkestävän kosketuspaneelin avulla uunia ohjataan intuitiivisesti, ja kääntöpainike muuttaa kuljetushihnan pyörimissuuntaa yhdellä napin painalluksella. Lisäksi ohjelmoitava viikkokytkin mahdollistaa automaattisen käyttöaikojen hallinnan, mikä optimoi energiankulutusta entisestään.

Monipuoliset käyttötarkoitukset ja älykäs verkottuminen

Patentoitu järjestelmä viileälle ulkokuorelle ja lämpöä kestävälle katseluikkunalle varmistaa turvallisen ja miellyttävän käytön. Uuni soveltuu erinomaisesti leivän, sämpylöiden ja muiden leivonnaisten leipomiseen suurissa määrissä. IoT-yhteydet ja etäohjaus sovelluksen kautta mahdollistavat kattavan valvonnan ja hallinnan myös etänä, mikä tukee nykyaikaisia digitaalisia prosesseja gastronomiaympäristössä. Lisäksi laitetta voidaan laajentaa modulaarisesti vastaamaan kasvavia tuotantomääriä.

Yhteenveto: Tehokas jatkuvauuni ammattilaisille

Tämä kaasukäyttöinen jatkuvauuni yhdistää korkean tehokkuuden, turvallisuuden ja käyttömukavuuden kestävään ja energiatehokkaaseen laitteeseen. Se on täydellinen valinta gastronomian toimijoille ja vähittäiskauppiaille, jotka arvostavat luotettavaa ja joustavaa leivontaratkaisua. Älykäs verkottuminen ja monipuoliset ohjausmahdollisuudet tekevät siitä korvaamattoman kumppanin päivittäiseen käyttöön.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinien, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uunipesästä ja chamottikivien alta
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C, kunnes saavutetaan suurin lämpötila
• Kuumenna uuni suurimmalle lämpötilalle neljäksi tunniksi. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

• Poista uunista säännöllisesti paistojäämät ja puhdista se asianmukaisesti