Kaasu liukuhihna-uuni - 1260x1750mm - digitaalinen - hihnan leveys: 500mm - sis. aluskehyksen

SKU DPZ6030G#UDZ6030G5noin 60 pizzaa tunnissa

Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

7.499,99 € ^*

RRP 13 499,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 8 924,99 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Kaasu liukuhihna-uuni - 1260x1750mm - digitaalinen - hihnan leveys: 500mm - sis. aluskehyksen

SKU DPZ6030G#UDZ6030G5noin 60 pizzaa tunnissa

Arvostele nyt

7 499,99 € ^*

RRP 13 499,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 8 924,99 €

Lisävarusteet (6)

Tuotteen edut

Euroopan johtava jatkuvauunien valmistaja: Takaa parhaan laadun ja luotettavan suorituskyvyn leivontaprosesseihisi.
Valmistettu Italiassa: Edustaa ensiluokkaista työstöä ja luotettavaa tekniikkaa.
10 kypsennysohjelmaa: Mahdollistavat yksilölliset säädöt kypsennysajalle, lämpötilalle ja teholle optimaalisten leivontatulosten saavuttamiseksi.
Optimoitu ilmanvaihtojärjestelmä: Takaa täydelliset ja nopeat leivontatulokset 320°C lämpötilassa.
Economy-tila: Vähentää energiankulutusta pienemmissä tuotantomäärissä ja alentaa näin kustannuksiasi.

Kuvaus

Tehokas kaasuvetoleipäuuni gastronomiaan

Tämä kaasuvetoleipäuuni on ihanteellinen ammattikeittiöihin ja ravintola-alan yrityksiin, jotka tarvitsevat nopeaa ja tasalaatuista suurten erien valmistusta. 500 mm leveän kuljetinhihnan ansiosta laite sopii erinomaisesti pizzan ja muiden leivonnaisten leipomiseen suurissa määrissä. Integroitu alusta takaa tukevan ja tilaa säästävän sijoituksen keittiössäsi.

Laadukas varustelu ja helppo käyttö

Varustettu digitaalisella lämpötilanäytöllä ja ohjelmoitavalla paistoajalla, uuni mahdollistaa tarkan leivontaprosessin hallinnan. Laadukas eristys takaa erityisen energiatehokkaan käytön, ja patentoitu järjestelmä viileälle ulkokuorelle lisää käyttöturvallisuutta. Turvallisuustermoelementti valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun automaattisesti, jos liekki sammuu. Kuumankestävä näkölasi mahdollistaa leivontaprosessin helpon seurannan ilman lämpöhäviöitä.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä vetoleipäuuni on täydellinen ratkaisu pizzerioille, leipomoille ja ravintola-alan yrityksille, jotka arvostavat luotettavaa ja energiatehokasta leivontatekniikkaa. Se soveltuu erityisesti ammattikeittiöihin, joissa suuria määriä on leivottava nopeasti ja tasaisesti. Helppo käyttö ja turvallisuusominaisuudet tekevät siitä korvaamattoman laitteen päivittäiseen gastronomiseen käyttöön. Hyödynnä tätä uunia parantaaksesi tuottavuutta ja säästääksesi energiaa samanaikaisesti.

Asennus ja käyttö

⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta
⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
⚠️ Huomioithan, että tausta- ja sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin tulee jättää vähintään 15 cm etäisyys
⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikammiossa ja chamottikivien alla on kokonaan poistettu
Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni tulee sisäpoltto käsitellä. Tähän nostetaan lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
Lämmitä uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

Siivous & Huolto

Poista uunista säännöllisesti paistojäämät.
Puhdista uuni huolellisesti jokaisen käytön jälkeen.
Laitteen moitteettoman toiminnan varmistamiseksi suositellaan säännöllistä kalkinpoistoa.
Jos kalkinpoistolaite on asennettu, suodatinpatruuna on uudistettava noin 1500–2000 litran vedenkulutuksen jälkeen.
Maksimivirtausmäärä riippuu veden kovuudesta.

Tekniset tiedot

Kokonaismitat

Leveys	1.260 mm
Syvyys	1.750 mm
Korkeus	1.070 mm

Uunin mitat

Leveys	1.260 mm
Syvyys	1.750 mm
Korkeus	490 mm

Sisämitat

Leveys	500 mm
Syvyys	850 mm
Korkeus	100 mm
Kuljetinhihnan leveys	1.750 mm

Mitat alustan

Leveys	1.040 mm
Syvyys	850 mm
Korkeus	590 mm

Yksityiskohdat

Kammioiden lukumäärä	1 leivontakammio
Pizzaa tunnissa	60 kappaletta á Ø 30 cm
Paisto-aika	3,5 min
Suurin toimitusaika	30,00 '
Pienin toimitusaika	1 Minuutti(t) ja 45 sekuntia