Kaasu kippikeittopata - 150 l - 21 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
Jalustalla - syvyys: 1200
SKU GKB1411I150
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
RRP 29 641,99 €
Ilmainen toimitus**
Määrä:
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 18 428,33 €
Kaasu kippikeittopata - 150 l - 21 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
Arvostele nyt
SKU GKB1411I150
Jalustalla - syvyys: 1200
RRP 29 641,99 €
Ilmainen toimitus**
Määrä:
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 18 428,33 €
Lisävarusteet (2)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkeaa laatua ja huolellista viimeistelyä.
- Erittäin hellävarainen: Tasainen lämmönjakautuminen estää herkkien ruokien, kuten maidon, keittojen tai soseiden, palamisen.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään ympäriltä, mikä takaa tasaisen lämpötilan.
- Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Ihanteellinen ruoan lämmittämiseen, hauduttamiseen ja Cook & Chill -tuotantoon.
- Helpompi puhdistus: Palamisen eston ansiosta riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.
Kuvaus
- Kaksiseinäinen kallistettava keittokattila
- Moottorikäyttöinen kallistuslaite
- Jousikuormitteinen kansi
- Epäsuora lämmitys
- Vesihana ja tyhjennysaukko säiliön täyttöä ja huuhtelua varten
Ammattilaiskaasu kallistettava keittokattila monipuolisiin käyttötarkoituksiin
150 litran tilavuudella ja 21 kW teholla varustettu kaasukallistettava keittokattila vakuuttaa epäsuoralla lämmityksellään, joka mahdollistaa hellävaraisen ja tasaisen lämmönjakautumisen. Laadukkaasta AISI-304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila takaa pitkäikäisyyden ja hygienian, mikä on erityisen tärkeää gastronomiassa. Jousikuormitteinen kansi ja moottorikäyttöinen kallistuslaite takaavat helpon käsittelyn ja turvallisen käytön. Maksimitoimintapaineen ollessa 105 °C, kattila soveltuu erinomaisesti vaativiin keittoprosesseihin.Tehokas varustus ammattikeittiöihin ja catering-toimintaan
Varustettu turvatermoelementillä, joka katkaisee kaasunsyötön automaattisesti liekin sammuttua, kallistettava keittokattila tarjoaa maksimaalisen turvallisuuden. Integroitu vesihana ja tyhjennysventtiili helpottavat säiliön täyttöä ja huuhtelua. Lämpötilansäädettävän tehon ja paineenvalvontamanometrin ansiosta kattila on ihanteellinen happamien tuotteiden valmistukseen ja täydellinen käytettäväksi ruokaloissa ja catering-yrityksissä. Korkeussäädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat takaavat tukevan asennuksen kaikilla työtasoilla.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan.
- ⚠️ Se takaa tuotteen optimaalisen suorituskyvyn ja käytön.
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota vain pohjakertymiä. Älä koskaan käytä teräsvillaa, raaputtimia tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vahingoittumisen estämiseksi.
- Purista hanan ulostulon osa päivittäin, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarvikekelpoisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Indirektiivisesti lämmitetyissä kattiloissa tarkista säännöllisesti kaksoisvaipan vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen tuuletusta varten.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.445 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.190 mm |
| Korkeus | 1.090 mm |
| Korkeus kannen ollessa auki | 2.000 mm |
Kattilan mitat
| Halkaisija | 30 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.190 mm |
Yksityiskohdat
| Täyttökapasiteetti | 150 l |
|---|---|
| Lämmitys | Höyrynpaine (0,5 bar) |
| Tyhjennyshana | 2 Zoll |
Tehovaatimukset
| Vakiona maakaasulla , laite on valinnaisesti muunnettavissa propaanikaasukäyttöiseksi | |
| Teho | 21 kW |
|---|---|
| Jännitys | 230V |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 185 kg |
| Nettopaino | 155 kg |
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 29.641,99 €*