:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Kaasu keittopata - 400 l - 45,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU KKGOZ400Jalustalla - syvyys: 1370
Arvostele nyt
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
7.699,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 9 162,99 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaasu keittopata - 400 l - 45,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU KKGOZ400Jalustalla - syvyys: 1370
Arvostele nyt
7 699,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 9 162,99 €
Lisävarusteet (2)
Tuotteen edut
- Erittäin hellävarainen: Lämpö jakautuu väliaineen kautta tasaisesti, joten maito, keitot tai soseet eivät käytännössä pala pohjaan.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään tasaisesti kaikilta puolilta, myös sivuseinämiltä, mikä takaa tasaisen lämpötilan.
- Täydellinen pitkäaikaiseen haudutukseen: Sopii lämmössä pitämiseen, hauduttamiseen tai "Cook & Chill" -tuotantoon, mikä tarjoaa monipuoliset käyttömahdollisuudet.
- Helppo puhdistaa: Palamisen estämisen ansiosta riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhkiminen.
Kuvaus
- Kaksiseinäinen keittokattila
- Epäsuora lämmitys
- Jousikuormitteinen kansi
- Piippu, jossa roiskesuoja
- Vesihana ja valutusaukko säiliön täyttöä ja huuhtelua varten
Vankka kaasulla toimiva keittokattila ammattikeittiöihin
Kaasulla toimivassa keittokattilassa, jonka tilavuus on 400 litraa, on tehokas epäsuora lämmitys 45 kW, joka takaa tasaisen ja hellävaraisen lämmityksen. Laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä AISI-304 valmistettu kattila takaa pitkän käyttöiän ja optimaalisen hygienian. Jousikuormitteinen kansi helpottaa käsittelyä ja varmistaa turvallisen sulkeutumisen. Lisäksi piippu, jossa on roiskesuojatoiminto, suojaa ei-toivotuilta roiskeilta ja lisää turvallisuutta työskentelyalueella.Tehokas käyttö ja monipuoliset käyttötarkoitukset
Tämä vapaasti seisova keittokattila on ihanteellinen ammattikäyttöön suurkeittiöissä ja ravintola-alan yrityksissä. Integroituja turvaominaisuuksia, kuten liekinvalvontaan tarkoitettua termoelementtiä ja turvatermostaattia, käytetään turvallisen toiminnan varmistamiseen. Manometrin avulla paineen valvonta on aina helppoa, kun taas vesihana ja valutusaukko helpottavat säiliön täyttöä ja huuhtelua. Korkeussäädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat takaavat vakaan ja joustavan sijoittelun. Helppo käyttö ja tehokas ruostumattomasta teräksestä valmistettu putkipoltin tekevät keittokattilasta korvaamattoman avustajan ammattikeittiössä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- Haluamme korostaa, että poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota vain kuoret pehmeiksi. Älä käytä teräsvillaa, naarmuttavia aineita tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vaurioitumisen estämiseksi.
- Purkkaa hanan ulostulo päivittäin, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarviketurvallisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kohdalla tarkista säännöllisesti kaksoisseinämän vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen ilmanvaihtoa varten.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.110 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.370 mm |
| Korkeus | 1.020 mm |
Kattilan mitat
| Halkaisija | 900 mm |
|---|---|
| Sisämittojen korkeus | 650 mm |
Yksityiskohdat
| Tilavuus | 400 l |
|---|---|
| Kylmän veden liitäntä | 3/4" |
| Lämminvesiliitäntä | 3/4" |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Kaasuliitäntä | 3/4" |
| Teho | 45 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 153.540 |
|---|---|
| Btu / h | 38.700 |
| Propaanit (G30 / G31) | 3,54 kg / h |
| Propaanit (G30) | 3,54 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 4,75 m³ / h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 230 kg |
| Nettopaino | 209 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >