Kaasu keittopata - 400 l - 45,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä

Jalustalla - syvyys: 1370

SKU KKGOZ400

* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.

8 065,99 € ^*

RRP 15 706,99 €

Toimitusaika: 9 - 10 Viikkoa

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Määrä:

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 9 598,53 €

Kaasu keittopata - 400 l - 45,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä

Arvostele nyt

SKU KKGOZ400

Jalustalla - syvyys: 1370

8 065,99 € ^*

RRP 15 706,99 €

Toimitusaika: 9 - 10 Viikkoa

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Määrä:

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 9 598,53 €

Lisävarusteet (2)

Tuotteen edut

Erittäin hellävarainen: Lämpö jakautuu tasaisesti väliaineen kautta, joten maito, keitot tai soseet eivät käytännössä pala pohjaan.
Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään tasaisesti kaikilta puolilta, myös sivuseinämiltä, mikä takaa vakaan lämpötilan.
Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Sopii ruoan lämmittämiseen, hauduttamiseen tai "Cook & Chill" -tuotantoon, tarjoten monipuoliset käyttötarkoitukset.
Helpompi puhdistus: Palamisen estämisen ansiosta riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.

Kuvaus

Kaasuliesikattilan tuotekuvaus

400 litran kaasuliesikattila on korkealaatuinen laite ammattikäyttöön ravintola- ja suurkeittiöympäristöissä. Se vakuuttaa epäsuoralla 45 kW:n lämmityksellä, joka mahdollistaa hellävaraisen ja tasaisen lämmityksen. Vapaa seisova laite on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä AISI 304, mikä takaa pitkän käyttöiän ja helpon puhdistettavuuden. Integroitu vesitulo ja tyhjennysventtiili tekevät kattilasta erityisen käyttäjäystävällisen ja monipuolisen.

Yksityiskohdat ja tekniset ominaisuudet

Kattila on kaksiseinämäinen, mikä varastoi lämmön optimaalisesti ja säästää energiaa. Turvatermoelementti valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun syötön automaattisesti, jos liekki sammuu – tärkeä suojamekanismi turvallisen käytön varmistamiseksi. Kannen jousikuormitus helpottaa avaamista ja sulkemista, kun taas manometri yksinkertaistaa paineenvalvontaa. Kromattu tyhjennysventtiili ja korkeussäädettävät ruostumattomat teräsjalat täydentävät käytännöllisen varustelun. Lisäksi ruostumattomasta teräsputkesta valmistettu poltin takaa tehokkaan ja tasaisen lämmönjakautumisen.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Kaasuliesikattila on ihanteellinen suurien ruokamäärien valmistukseen ravintola-, catering- ja elintarviketuotantoalalla. Sen epäsuoran lämmityksen ja laajojen turvaominaisuuksien ansiosta se sopii täydellisesti ammattilaisille, jotka arvostavat luotettavuutta ja käyttömukavuutta. Olipa kyseessä keitot, pataruoat tai muut ruokalajit – tämä kattila tarjoaa tehokkaan ja turvallisen ratkaisun monipuolisiin ruoanlaittotarpeisiin suurkeittiöissä ja kaupallisissa laitoksissa.

Asennus ja käyttö

⚠️ Kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
⚠️ Poistoilmajärjestelmän käyttöä suositellaan optimaalisen suorituskyvyn saavuttamiseksi.

Siivous & Huolto

Anna kattilan jäähtyä ennen puhdistusta ja liota vain kuoret pehmeäksi.
Vältä teräsvillaa, raaputtimia tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen suojaamiseksi.
Pura, puhdista ja desinfioi hanan ulostulopää päivittäin.
Voitele hana elintarvikekelpoisella rasvalla puhdistuksen jälkeen.
Poista kalkkikerrostumat säännöllisesti lämmönsiirron ja energiatehokkuuden ylläpitämiseksi.
Indirektiivisesti lämmitettyjen kattiloiden kohdalla tarkista kaksoisvaipan vedenpinta ja turvaventtiili.
Jätä kansi puhdistuksen jälkeen hieman raolleen tuuletusta varten.

Tekniset tiedot

Mitat