Kaasu keittopata - 400 l - 45,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU KKGOZ400Jalustalla - syvyys: 1370
Arvostele nyt
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
8.065,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 9 598,53 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaasu keittopata - 400 l - 45,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU KKGOZ400Jalustalla - syvyys: 1370
Arvostele nyt
8 065,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 9 598,53 €
Lisävarusteet (2)
Tuotteen edut
- Erittäin hellävarainen: Lämpö jakautuu tasaisesti väliaineen kautta, joten maito, keitot tai soseet eivät käytännössä pala pohjaan.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään tasaisesti kaikilta puolilta, myös sivuseinämiltä, mikä takaa vakaan lämpötilan.
- Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Sopii ruoan lämmittämiseen, hauduttamiseen tai "Cook & Chill" -tuotantoon, tarjoten monipuoliset käyttötarkoitukset.
- Helpompi puhdistus: Palamisen estämisen ansiosta riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.
Kuvaus
- Kaksoisvaippainen keittokattila
- Epäsuora lämmitys
- Jousikuormitteinen kansi
- Hormi roiskesuojatoiminnolla
- Vesihana ja ulostulo astian täyttöä ja huuhtelua varten
Vankka kaasulla toimiva keittokattila ammattikeittiöihin
Kaasulla toimivassa keittokattilassa, jonka tilavuus on 400 litraa, on tehokas epäsuora lämmitys 45 kW, joka takaa tasaisen ja hellävaraisen lämmityksen. Laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä AISI-304 valmistettu kattila takaa pitkän käyttöiän ja optimaalisen hygienian. Jousikuormitteinen kansi helpottaa käsittelyä ja varmistaa tiiviin sulkemisen. Lisäksi hormi, jossa on roiskesuojatoiminto, suojaa ei-toivotuilta roiskeilta ja lisää turvallisuutta työympäristössä.Tehokas käyttö ja monipuoliset käyttötarkoitukset
Tämä vapaasti seisova keittokattila soveltuu erinomaisesti ammattikäyttöön suurkeittiöissä ja ravintola-alan yrityksissä. Sisäänrakennetut turvatoiminnot, kuten liekinvalvontaan tarkoitettu termoelementti ja turvatermostaatti, takaavat turvallisen käytön. Manometrin avulla paineen valvonta on aina helppoa, ja vesihana sekä ulostulo helpottavat astian täyttöä ja huuhtelua. Korkeussäädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat takaavat vakaan ja joustavan sijoittelun. Helppo käyttö ja tehokas ruostumattomasta teräksestä valmistettu putkipoltin tekevät keittokattilasta korvaamattoman avun ammattikeittiössä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- Haluamme korostaa, että poistoilmanvaihtojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota vain pohjan paakkuja. Älä käytä teräsvillaa, naarmuttavia välineitä tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vaurioitumisen estämiseksi.
- Purista hanan osat päivittäin irti, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarviketurvallisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kohdalla tarkista säännöllisesti kaksoisvaipan vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen ilmanvaihtoa varten.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.110 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.370 mm |
| Korkeus | 1.020 mm |
Kattilan mitat
| Halkaisija | 900 mm |
|---|---|
| Sisämittojen korkeus | 650 mm |
Yksityiskohdat
| Tilavuus | 400 l |
|---|---|
| Kylmän veden liitäntä | 3/4" |
| Lämminvesiliitäntä | 3/4" |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Kaasuliitäntä | 3/4" |
| Teho | 45 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 153540 |
|---|---|
| Btu / h | 38700 |
| Propaanit (G30 / G31) | 3,54 kg / h |
| Propaanit (G30) | 3,54 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 4,75 m³ / h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 230 kg |
| Nettopaino | 209 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >