:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Kaasu keittopata - 300 l - 40,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU KKGOZ300Jalustalla - syvyys: 1100
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
7.699,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 9 162,99 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaasu keittopata - 300 l - 40,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU KKGOZ300Jalustalla - syvyys: 1100
7 699,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 9 162,99 €
Tuotteen edut
- Erittäin hellävarainen: Lämpö jakautuu väliaineen kautta tasaisesti, joten maito, keitot tai soseet eivät käytännössä pala pohjaan. Tämä takaa herkkien ruokien hellävaraisen valmistuksen.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään tasaisesti kaikilta puolilta, myös sivuseinämiltä. Näin varmistetaan tasainen lämpötila.
- Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Kattila soveltuu erinomaisesti ruoan lämpimänä pitämiseen, hauduttamiseen tai "Cook & Chill" -tuotantoon. Tämä mahdollistaa joustavat käyttötavat gastronomiassa.
- Helpompi puhdistus: Koska mikään ei pala pohjaan, riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä. Tämä säästää aikaa ja vaivaa puhdistuksessa.
Kuvaus
- Kaksoisvaippainen keittokattila
- Epäsuora lämmitys
- Jousikuormitettu kansi
- Hormi, jossa roiskeensuojatoiminto
- Vesihana ja valutusaukko astian täyttöä ja huuhtelua varten
Laadukas kaasukeittokattila ammattikeittiöihin
Kaasukeittokattila, jonka tilavuus on 300 litraa ja teho 40 kW, vakuuttaa epäsuoralla lämmityksellään, joka takaa hellävaraisen ja tasaisen lämmityksen. Varustettuna kaksoisvaippaisella AISI-304 ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kattilalla, se tarjoaa optimaalisen lämmöneristyksen ja kestävyyden. Jousikuormitettu kansi takaa helpon käsittelyn ja turvallisen käytön. Hormi roiskeensuojatoiminnolla estää nesteiden ja höyryn ei-toivotun pääsyn ulos.Tehokas käyttö ja monipuoliset käyttökohteet
Keittokattila on ihanteellinen ammattikäyttöön suurkeittiöissä ja elintarviketeollisuudessa. Integroitu turvatermoelementtiteknologia valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun syötön automaattisesti, mikä takaa maksimaalisen turvallisuuden. Lisäksi kromatun messinkisen vesihanan ja tyhjennysventtiilin avulla astian täyttäminen ja puhdistaminen on helppoa. Korkeussäädettävien ruostumattomien teräsjalkojen ja painemittarin ansiosta lattialla seisova laite tarjoaa joustavan ja luotettavan käytön.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota vain kuoret pehmeiksi. Älä käytä teräsvillaa, naarmuttavia aineita tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vaurioitumisen estämiseksi.
- Purkkaa hanan ulostulo päivittäin, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarviketurvallisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kohdalla tarkista säännöllisesti kaksoisseinämän vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen ilmanvaihtoa varten.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.100 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.100 mm |
| Korkeus | 912 mm |
Kattilan mitat
| Halkaisija | 900 mm |
|---|---|
| Syvyys | 530 mm |
Yksityiskohdat
| Täyttökapasiteetti | 300 l |
|---|---|
| Kylmävesi liitäntä | 3/4 Zoll |
| Lämminvesi liitäntä | 3/4 Zoll |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Kaasuliitäntä | 3/4 Zoll |
| Teho | 40 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 34.400 |
|---|---|
| Btu/h | 136.480 |
| Propaanikaasu ( G30 / G31 ) | 3,15 kg/h |
| Propaanikaasu ( G30 ) | 3,15 kg/h |
| Maakaasu H ( G20 ) | 4,23 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 199 kg |
| Nettopaino | 199 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >