Kaasu keittopata - 250 l - 30,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä

SKU GKK199IVapaasti seisova laite - 900 syvä

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

3.969,99 € *
RRP 7 299,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 724,29 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (3)

Tuotteen edut

  • Erittäin hellävaraista: Lämpö jakautuu väliaineen kautta tasaisesti, minkä ansiosta maito, keitot tai soseet eivät käytännössä pala pohjaan.
  • Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään tasaisesti kaikilta puolilta, myös sivuseinämiltä, mikä takaa vakaan lämpötilan.
  • Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Optimaalinen lämmön ylläpitoon, hauduttamiseen tai "Cook & Chill" -tuotantoon.
  • Helpompi puhdistus: Koska mikään ei pala pohjaan, riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.

Kuvaus

  • Kokkaushöyryjen ilmanpoisto integroidun savupiipun kautta
  • Sytytysliekki poltin piezosytytyksellä
  • Epäsuora lämmitys
  • Itsetasapainottuva saranakansi
  • Vesihana ja ulostulo astian täyttöön ja huuhteluun
  • Yhdistettävissä sarjan "Giuseppe 900" muiden tuotteiden kanssa

Tehokas kaasukeittokattila ammattikeittiöihin

250 litran tilavuuden ja 30 kW tehon kaasukeittokattila vakuuttaa epäsuoralla lämmityksellään, joka takaa hellävaraisen ja tasaisen lämmönjakautumisen. Eurooppalaisena valmistajana kattila takaa korkean laadun ja pitkäikäisyyden. Itsetasapainottuva saranakansi helpottaa käsittelyä ja varmistaa optimaalisen turvallisuuden. Integroitu savupiippu keittohöyryjen ilmanpoistoon sekä piezosytytyksellä varustettu sytytysliekki tekevät käytöstä luotettavaa ja vaivatonta.

Monipuoliset käyttötarkoitukset ja turvallinen käyttö

Tämä lattiamalli keittokattila on ihanteellinen ammattikäyttöön gastronomiassa ja suurkeittiöissä. Integroitu vesihana ja tyhjennyshana mahdollistavat astian helpon täytön ja puhdistuksen. Turvatermoelementin ansiosta kaasunsyöttö katkaistaan automaattisesti, jos liekki sammuu, mikä lisää turvallisuutta. Yhdistelmä sarjan "Giuseppe 900" muiden tuotteiden kanssa tarjoaa joustavia laajennusmahdollisuuksia. Lisäksi vähäinen energiankulutus tukee ympäristöystävällistä käyttöä.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta.
  • Haluamme korostaa, että poistohormin käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.

Siivous & Huolto

  • Anna kattilan jäähtyä ja liota vain kuoret pehmeiksi. Älä käytä teräsvillaa, naarmuttavia aineita tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vaurioitumisen estämiseksi.
  • Purkkaa hanan ulostulo päivittäin, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarviketurvallisella hanarasvalla.
  • Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
  • Epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kohdalla tarkista säännöllisesti kaksoisseinämän vesitaso sekä turvaventtiili.
  • Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen ilmanvaihtoa varten.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 1.200 mm
Syvyys 900 mm
Korkeus 900 mm

Yksityiskohdat

Materiaali Ruostumaton teräs
Täyttökapasiteetti 250 l

Tehovaatimukset

Toimintatila Kaasu
Teho 30 kW
Jännitys 230V
Vaihe (n) 1N~/PE
Taajuus 50 Hz
Kaasuliitäntä 1/2"
Vesiliitäntä 1/2" tuumaa
Vesiviemäri 2"

Keskimääräinen kulutus

Kcal / h 25.795.36
Btu/h 102.364,20
Propaanit (G30 / G31) 2.366 kg / h
Maakaasu H (G20) 3.175 m³ / h
Maakaasu L ( G25 ) 3.692 m³/h

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 296 kg
Nettopaino 267 kg
TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >