Kaasu keittopata - 250 l - 30,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
Vapaasti seisova laite - 900 syvä
SKU GKK199I
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
RRP 7 562,99 €
Ilmainen toimitus**
Määrä:
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 945,63 €
Kaasu keittopata - 250 l - 30,0 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU GKK199I
Vapaasti seisova laite - 900 syvä
RRP 7 562,99 €
Ilmainen toimitus**
Määrä:
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 945,63 €
Lisävarusteet (3)
Tuotteen edut
- Erittäin hellävarainen: Lämpö jakautuu tasaisesti väliaineen kautta, jolloin maito, keitot tai soseet eivät käytännössä pala pohjaan.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään tasaisesti kaikilta puolilta, myös sivuseinämiltä, mikä takaa vakaan lämpötilan.
- Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Optimaalinen lämpimänä pitämiseen, hauduttamiseen tai "Cook & Chill" -tuotantoon.
- Helpompi puhdistus: Koska mikään ei pala pohjaan, riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.
Kuvaus
- Kokkihöyryjen ilmanpoisto integroidun savupiipun kautta
- Sytytyspolttimen liekki pietsosytytyksellä
- Epäsuora lämmitys
- Itsesäätyvä saranakansi
- Vesihana ja ulosotto täyttöä ja säiliön huuhtelua varten
- Yhdistettävissä sarjan "Giuseppe 900" muiden tuotteiden kanssa
Tehokas kaasukokkikattila ammattikeittiöihin
250 litran tilavuudella ja 30 kW teholla varustettu kaasukokkikattila vakuuttaa epäsuoralla lämmityksellään, joka takaa hellävaraisen ja tasaisen lämmönjakautumisen. Eurooppalaisena valmistajana kattila takaa korkean laadun ja pitkäikäisyyden. Itsesäätyvä saranakansi helpottaa käyttöä ja varmistaa optimaalisen turvallisuuden. Integroitu savupiippu keittiöhöyryjen ilmanpoistoon sekä pietsosytytyksellä varustettu sytytyspolttimen liekki tekevät käytöstä luotettavaa ja miellyttävää.Monipuoliset käyttötarkoitukset ja turvallinen käyttö
Tämä lattiamallinen kokkikattila on ihanteellinen ammattikäyttöön gastronomiassa ja suurkeittiöissä. Integroitu vesihana ja tyhjennyshana mahdollistavat säiliön helpon täytön ja puhdistuksen. Turvatermoelementin ansiosta kaasun syöttö katkeaa automaattisesti liekin sammuttua, mikä lisää turvallisuutta. Yhdistettävyys sarjan "Giuseppe 900" muiden tuotteiden kanssa tarjoaa joustavia laajennusmahdollisuuksia. Lisäksi alhainen energiankulutus tukee ympäristöystävällistä käyttöä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanvaihtojärjestelmä suositellaan optimaalisen suorituskyvyn ja käytön varmistamiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota kuoret vain pehmeiksi. Älä koskaan käytä teräsvillaa, naarmuttimia tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vahingoittumisen välttämiseksi.
- Purkaa hanan ulostulo päivittäin, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarvikekelpoisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Indirektiivisesti lämmitettävissä kattiloissa tarkista säännöllisesti kaksoisvaipan vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina raolleen ilmanvaihdon varmistamiseksi.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.200 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 900 mm |
Yksityiskohdat
| Materiaali | Ruostumaton teräs |
|---|---|
| Täyttökapasiteetti | 250 l |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Kaasu |
|---|---|
| Teho | 30 kW |
| Jännitys | 230V |
| Vaihe (n) | 1N/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
| Kaasuliitäntä | 1/2" |
| Vesiliitäntä | 1/2" tuumaa |
| Vesiviemäri | 2" |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 25795.36 |
|---|---|
| Btu/h | 102.364,20 |
| Propaanit (G30 / G31) | 2.366 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 3.175 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 3.692 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 282 kg |
| Nettopaino | 267 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 7.562,99 €*