Kaasu keittopata - 150 l - 20,9 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU GKB899S150Vapaasti seisova laite - 900 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
5.799,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 6 901,99 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaasu keittopata - 150 l - 20,9 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä
SKU GKB899S150Vapaasti seisova laite - 900 syvä
5 799,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 6 901,99 €
Lisävarusteet (3)
Varaosat (5)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Laadukas käsityö takaa pitkäikäisyyden ja luotettavuuden.
- Erittäin hellävarainen: Tasainen lämmönjakautuminen estää herkkien ruokien, kuten maidon tai keittojen, palamisen.
- Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään kauttaaltaan, mikä varmistaa tasaisen kypsennyslaadun.
- Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Optimaalinen lämmön ylläpitoon, hauduttamiseen ja Cook & Chill -menetelmään.
- Helpompi puhdistus: Palamisen estäminen helpottaa puhdistusta pelkkään huuhteluun ja pyyhkimiseen.
Kuvaus
- Kylmä- ja lämminvesihanat
- Epäsuora lämmitys
- Lämmitys matalapainehöyryllä
- Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti
- Yhdistettävissä sarjan "Paolo 900" muiden tuotteiden kanssa
Kestävä kaasukeittokattila ammattilaiskäyttöön
Kaasukeittokattila, jonka tilavuus on 150 litraa, tarjoaa tehokkaan epäsuoran lämmityksen 20,9 kW teholla, ihanteellinen ammatilliseen käyttöön. Lämmitys tapahtuu 0,5 barin matalapainehöyryllä, mikä mahdollistaa hellävaraisen ja tehokkaan lämpötilansäädön. Varustettu kestävästä Incoloy-teräksestä valmistetulla lämmityselementillä ja korkealaatuisesta AISI-304-ruostumattomasta teräksestä valmistetulla rungolla, kattila takaa pitkän käyttöiän ja korkean hygienian.Monipuolisuus ja turvallisuus päivittäiseen käyttöön
Keittokattilassa on kylmä- ja lämminvesihanat sekä kromattu messinkinen tyhjennyshana helppoa käsittelyä ja puhtaanapitoa varten. Integroitu turvatermoelementti valvoo liekkiä ja katkaisee kaasunsyötön automaattisesti maksimaalisen turvallisuuden varmistamiseksi. Laadun ja turvallisuuden yhdistelmänsä ansiosta tämä laite soveltuu erinomaisesti gastronomiaan ja ammattikeittiöihin. Lisäksi se on vaivattomasti yhdistettävissä sarjan "Paolo 900" muiden tuotteiden kanssa yksilöllisten vaatimusten täyttämiseksi.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- Suosittelemme ilmanpoistojärjestelmän käyttöä parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna kattilan jäähtyä ja liota vain pohjan paakkuja. Älä käytä teräsvillaa, naarmuttavia välineitä tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vaurioitumisen estämiseksi.
- Purista hanan osat päivittäin irti, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarviketurvallisella hanarasvalla.
- Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
- Epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kohdalla tarkista säännöllisesti kaksoisvaipan vesitaso sekä turvaventtiili.
- Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen ilmanvaihtoa varten.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 1.058 mm |
| Kattilan halkaisija | 600 mm |
| Työskentelykorkeus | 900 mm |
Yksityiskohdat
| Tilavuus | 150 l |
|---|---|
| Lattian paksuus | 20/10 |
| Seinämän paksuus | 15/10 |
| Vesiliitäntä | 15/10 tuuman |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Kaasu |
|---|---|
| Teho | 20,90 kW |
| Teho Sähkö | 30 Watt |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 17974 |
|---|---|
| Btu/h | 71311 |
| Propaanit (G30 / G31) | 1,64 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 2,22 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 2,58 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Nettopaino | 144 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >