Kaasu keittopata - 100 l - 20,9 kW - Epäsuora lämmitys - vesiliitännällä

SKU GKB899HI100Lattialaite - 900 syvä

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

5.099,99 € *
RRP 9 699,99 €
Toimitusaika: 5 - 6 Viikkoa
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 6 068,99 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (3)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja laatua.
  • Erittäin hellävarainen: Tasainen lämmönjakautuminen estää maidon, keittojen tai soseiden palamisen.
  • Tasainen lämpö: Kattila lämmitetään kauttaaltaan, mikä takaa tasaiset lämpötilat.
  • Täydellinen pitkäaikaiseen kypsennykseen: Optimaalinen lämmön ylläpitämiseen, hauduttamiseen tai "Cook & Chill" -tuotantoon.
  • Helpompi puhdistus: Koska mikään ei pala pohjaan, riittää yleensä pelkkä huuhtelu ja pyyhintä.

Kuvaus

  • Kaksiseinäinen keittokattila
  • Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaista valmistusta
  • Keittöhöyryjen tuuletus integroidun savupiipun kautta
  • Vesihana ja ulostuloputki astian täyttöä ja huuhtelua varten
  • Yhdistettävissä sarjan muiden tuotteiden kanssa: "Lorenzo 900"

Laadukas kaasukeittokattila ammattilaisvaatimuksiin

Kaasukeittokattila, jonka tilavuus on 100 litraa ja teho 20,9 kW, vakuuttaa epäsuoralla lämmityksellään, joka takaa hellävaraisen ja tasaisen lämmönjakautumisen. Varustettu kaksiseinäisellä ruostumattomasta teräksestä (AISI-304) valmistetulla kattilalla ja AISI-316-pohjalla, se tarjoaa erinomaista kestävyyttä ja korroosionkestävyyttä. Lämmityselementtien ja elektroniikan saksalainen valmistus takaa korkeimman laadun ja luotettavuuden ammattilaiskäytössä.

Monipuoliset toiminnot ja helppo käyttö

Keittokattilassa on turvatermoelementti, joka katkaisee kaasunsyötön automaattisesti liekin sammuttua, sekä piisysytytys silikonisuojalla turvallista ja vaivatonta käyttöä varten. Käytännölliset varusteet, kuten vesihana ja tyhjennyshana, helpottavat täyttöä ja puhdistusta. Integroidun savupiipun tuuletus huolehtii keittöhöyryjen tehokkaasta poistosta. Alhainen energiankulutus ja ympäristöystävällinen käyttö tekevät tästä keittokattilasta ihanteellisen ammattilaiskeittiöihin.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta.
  • Haluamme korostaa, että poistohormin käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.

Siivous & Huolto

  • Anna kattilan jäähtyä ja liota vain kuoret pehmeiksi. Älä käytä teräsvillaa, naarmuttavia aineita tai klooripitoisia puhdistusaineita ruostumattoman teräksen vaurioitumisen estämiseksi.
  • Purkkaa hanan ulostulo päivittäin, puhdista huolellisesti, desinfioi ja voitele elintarviketurvallisella hanarasvalla.
  • Poista kalkkikerrostumat johdonmukaisesti optimaalisen lämmönsiirron varmistamiseksi ja energian säästämiseksi.
  • Epäsuorasti lämmitettyjen kattiloiden kohdalla tarkista säännöllisesti kaksoisseinämän vesitaso sekä turvaventtiili.
  • Puhdistuksen jälkeen jätä kansi aina hieman raolleen ilmanvaihtoa varten.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 800 mm
Syvyys 900 mm
Korkeus 1.068 mm

Kattilan mitat

Halkaisija 600 mm
Syvyys 415 mm

Yksityiskohdat

Täyttökapasiteetti 100 l
Tyhjennyshana Ja tuumaa

Tehovaatimukset

Liitäntä kaasu
Teho 20,90 kW

Keskimääräinen kulutus

Kcal / h 17.974
Btu/h 71.311
Propaanit (G30 / G31) 1,64 kg / h
Maakaasu H (G20) 2,22 m³ / h
Maakaasu L ( G25 ) 2,58 m³/h

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 152 kg
Nettopaino 152 kg

Lataa / Räjäytyskuva

Turvallisuus- ja hävitysohjeet

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >