• Laitteen helppo puhdistus: Suojalevyjen nopea irrotus mahdollistaa vaivattoman puhdistuksen.
• Astianpesukoneen kestävä suojalevy: Suojalevyt voidaan pestä astianpesukoneessa, mikä säästää aikaa ja vaivaa.
• Puhdistuksen helpotus vartaan muotoilun ansiosta: Vartaan alaosa on suunniteltu ilman siirtymiä, mikä helpottaa puhdistusta.

Vankka kaasukäyttöinen gyros-/döner-grilli ammattilaiskäyttöön

Tämä kaasukäyttöinen gyros-/döner-grilli kuudella polttimella on ihanteellinen ravintoloille ja vähittäiskaupalle, jotka etsivät luotettavaa ja tehokasta ratkaisua gyroksen ja dönerin valmistukseen. Enimmäiskapasiteetin ollessa 100 kg grilli soveltuu täydellisesti ammattimaiseen jatkuvaan käyttöön suurten asiakasmäärien aikana. Integroitu 2 suojalevyä ja 2 kääntyvää ovea tarjoavat lisämukavuutta ja suojaa käytön aikana.

Tehokas tekniikka ja harkitut yksityiskohdat

Varustettu 6 erikseen säädettävällä polttimella, grilli mahdollistaa joustavan lämpötilansäädön lihan optimaaliseen kypsennykseen. Varren ja polttimen välinen etäisyys on säädettävissä yksilöllisesti, mikä takaa tasaisen lämmönjakautumisen. Paksu 12 mm lihavarsi varmistaa suurten lihapalojen tukevan kiinnityksen. Turvallisuutta lisää turvatermoelementti, joka katkaisee kaasun syötön automaattisesti liekin sammuttua. Lisäksi on asennettu turvaventtiili. Ruokailun helpottamiseksi on irrotettava rasvankeräysastia ruostumattomasta teräksestä, joka on kestävä ja helppohoitoinen.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä grilli on täydellinen valinta ravintoloille, jotka arvostavat laatua, turvallisuutta ja tehokkuutta. Se vakuuttaa tehokkailla polttimillaan ja suurella kapasiteetillaan, joiden ansiosta suuret lihamäärät voidaan valmistaa tasaisesti ja nopeasti. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kestävä rakenne tekee grillistä erityisen pitkäikäisen ja huoltovapaan. Se soveltuu erinomaisesti döner-kioskeille, pikaruokapaikoille ja ravintoloille, jotka haluavat tarjota gyrosta tai döneriä tuoreena ja korkealaatuisena.

• ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Haluamme korostaa, että poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.

• Ennen puhdistusta sulje kaasuhana kokonaan. Anna laitteen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
• Irrota lihavarras, rasvankeräysastia (heijastinlevyt) ja lapaset. Nämä irrotettavat ruostumattomasta teräksestä valmistetut osat voidaan laittaa suoraan tiskialtaaseen tai – sopivuuden mukaan – astianpesukoneeseen.
• Suihkuta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo gastronomisella rasvanpoistoaineella. Tärkeää: Jätä polttimet/lämmityselementit käsittelemättä (tarvittaessa peitä kuivalla pahvilla tai foliolla).
• Pyyhi irronnut rasvajäämä kosteilla liinoilla. Sen jälkeen kuivaa ehdottomasti puhtaalla liinalla. Kosteat ruostumattomat teräspinnat lämpimässä pikaruokatilassa ovat muuten täydellinen kasvualusta bakteereille.
• Voitele vartaan ripustin puhdistuksen jälkeen, jotta moottori ei lukkiudu.