• Laitteen helppo puhdistus: Suojalevyt on helppo irrottaa, mikä helpottaa puhdistusta ja säästää aikaa.
• Astianpesukoneen kestäviä suojalevyjä: Suojalevyt voidaan puhdistaa kätevästi astianpesukoneessa, mikä minimoi puhdistustarpeen.
• Nopea grillivartaan vaihto: Siipimutterin ja nastalukitusjärjestelmän ansiosta grillivartaan vaihto on helppoa ja nopeaa.
• 16 mm:n lihavarras, sopii Englantiin: Lihavarras on standardoitu ja yhteensopiva englantilaisten vaatimusten kanssa.
• Tehokas lämmönjakautuminen: Parannettu laitteen muoto takaa tasaisen lämmön jakautumisen grillauksen aikana.

Vankka kaasulla toimiva gyros- ja dönergrilli ammattikäyttöön

Tämä 4-polttimoinen kaasulla toimiva gyros-/dönergrilli on suunniteltu erityisesti ravintola- ja vähittäiskaupan tarpeisiin. Sen avulla voi grillata samanaikaisesti jopa 60 kg lihaa, mikä tekee siitä ihanteellisen käytettäväksi esimerkiksi pikaruokakojuissa, ravintoloissa tai suurkeittiöissä. Integroituina 2 suojalevyä ja 2 kääntyvää ovea takaavat turvallisen ja siistin käytön käytön aikana.

Tehokas varustelu tehokkaaseen grillaamiseen

Grilli on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa pitkän käyttöiän ja helpon puhdistettavuuden. Tehokkaat polttimet varmistavat tasaisen lämmönjakautumisen ja nopean valmistusajan. Turvaventtiili takaa turvallisen käytön. Lisäksi grilli erottuu vähäisellä energiankulutuksellaan, mikä alentaa käyttökustannuksia. Moottori sijaitsee alhaalla, mikä helpottaa huoltoa.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kaasulla toimiva gyros-/dönergrilli on täydellinen valinta ammattilaisille, jotka arvostavat tehokkuutta, turvallisuutta ja kestävyyttä. Se soveltuu erinomaisesti suurten lihamäärien valmistukseen ravintola- ja vähittäiskauppa-alalla. Optimaalisen suorituskyvyn saavuttamiseksi suositellaan ilmanpoistojärjestelmän käyttöä savun ja hajujen tehokkaaseen poistoon. Näin varmistetaan ammattimainen ja hygieeninen työympäristö.

• ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Haluamme korostaa, että poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.

• Ennen puhdistusta sulje kaasuhana kokonaan. Anna laitteen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
• Irrota lihavarras, rasvankeräysastia (heijastinlevyt) ja lapaset. Nämä irrotettavat ruostumattomasta teräksestä valmistetut osat voidaan laittaa suoraan tiskialtaaseen tai – sopivuuden mukaan – astianpesukoneeseen.
• Suihkuta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo gastronomisella rasvanpoistoaineella. Tärkeää: Jätä polttimet/lämmityselementit käsittelemättä (tarvittaessa peitä kuivalla pahvilla tai foliolla).
• Pyyhi irronnut rasvajäämä kosteilla liinoilla. Sen jälkeen kuivaa ehdottomasti puhtaalla liinalla. Kosteat ruostumattomat teräspinnat lämpimässä pikaruokatilassa ovat muuten täydellinen kasvualusta bakteereille.
• Voitele vartaan ripustin puhdistuksen jälkeen, jotta moottori ei lukkiudu.