• Laitteen helppo puhdistus: Suojalevyjen nopea irrotus mahdollistaa vaivattoman puhdistuksen.
• Astianpesukoneen kestävä suojalevy: Suojalevyt voidaan kätevästi pestä astianpesukoneessa, mikä säästää aikaa.
• Puhdistuksen helpotus vartaan suunnittelun ansiosta: Vartaan alaosa on suunniteltu ilman siirtymiä, mikä helpottaa puhdistusta.

Kestävä kaasugyros-/dönergrilli ammattilaisvaatimuksiin

Tämä kaasugyros-/dönergrilli neljällä + neljällä polttimella sopii erinomaisesti ravintola- ja vähittäiskauppakäyttöön, jossa haetaan luotettavaa ja tehokasta grilliratkaisua. Enimmäiskapasiteetti on 120 kg lihaa, mikä tarjoaa riittävästi tilavuutta ammattilaiskäyttöön. Settiin sisältyy myös 2 suojalevyä ja 2 liukuovea, jotka parantavat käyttömukavuutta ja hygieniaa.

Huolellisesti suunnitellut yksityiskohdat tehokkaaseen ja turvalliseen grillaamiseen

Grillissä on turvallisuustermoelementti, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun automaattisesti, jos liekki sammuu – tärkeä suojaus turvallisen käytön varmistamiseksi. Moottori on sijoitettu alapuolelle, mikä helpottaa huoltoa ja vähentää melutasoa. Varren ja polttimen välistä etäisyyttä voi säätää joustavasti, jotta ruoka kypsyy optimaalisesti. 12 mm paksu lihavarras takaa vakauden myös suurilla lihamäärillä. Helppoa puhdistusta varten on integroitu . Koko laite on valmistettu kestävästä ja helposti hoidettavasta ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa pitkäikäisyyden ja helpon puhdistuksen.

Yhteenveto: Monipuolinen grilli ammattilaiskäyttöön

Tämä kaasugrilli on ihanteellinen käytettäväksi döner-kaupoissa, pikaruokaloissa ja muissa gastronomisissa yrityksissä, jotka arvostavat suurta kapasiteettia ja turvallisuutta. Kestävä materiaali, huolellisesti suunnitellut turvaominaisuudet ja käytännölliset puhdistusratkaisut tekevät siitä luotettavan valinnan. Sen joustavuus ja tehokkuus tukevat tehokasta työskentelyä ja takaavat tasaisen hyvät tulokset gyrosin ja dönerin valmistuksessa.

• ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Haluamme korostaa, että poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.

• Ennen puhdistusta sulje kaasuhana kokonaan. Anna laitteen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
• Irrota lihavarras, rasvankeräysastia (heijastinlevyt) ja lapaset. Nämä irrotettavat ruostumattomasta teräksestä valmistetut osat voidaan laittaa suoraan tiskialtaaseen tai – sopivuuden mukaan – astianpesukoneeseen.
• Suihkuta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo gastronomisella rasvanpoistoaineella. Tärkeää: Jätä polttimet/lämmityselementit käsittelemättä (tarvittaessa peitä kuivalla pahvilla tai foliolla).
• Pyyhi irronnut rasvajäämä kosteilla liinoilla. Sen jälkeen kuivaa ehdottomasti puhtaalla liinalla. Kosteat ruostumattomat teräspinnat lämpimässä pikaruokatilassa ovat muuten täydellinen kasvualusta bakteereille.
• Voitele vartaan ripustin puhdistuksen jälkeen, jotta moottori ei lukkiudu.