• Laitteen helppo puhdistus: Suojalevyjen nopea irrotus mahdollistaa grillin vaivattoman puhdistamisen.
• Astianpesukoneen kestäviä suojalevyjä: Suojalevyt voidaan kätevästi pestä astianpesukoneessa, mikä säästää aikaa ja vaivaa.
• Puhdistuksen helpottaminen vartaan muotoilulla: Vartaan alaosa on suunniteltu ilman siirtymiä, mikä tekee puhdistuksesta huomattavasti helpompaa.

Tehokas kaasugyros-/dönergrilli ammattilaiskäyttöön

Kaasugyros-/dönergrilli, jossa on 3 tehokasta poltinta, on ihanteellinen ravintoloille ja vähittäiskaupalle, jotka etsivät luotettavaa ja joustavaa grilliratkaisua. Se mahdollistaa jopa 40 kg suurten lihamäärien samanaikaisen grillauksen, mikä tekee siitä täydellisen käytettäväksi pikaruokaloissa, ravintoloissa ja catering-toiminnoissa. Varustukseen kuuluvat 2 suojalevyä ja 2 kääntöovea, jotka takaavat turvallisen käsittelyn ja helpottavat työprosessia.

Huolella suunnitellut yksityiskohdat optimaaliseen grillisuoritukseen

Grillissä on turvallisuustermoelementti, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasunsyötön automaattisesti liekin sammuttua, mikä takaa maksimaalisen turvallisuuden. 3 poltinta ovat säädettävissä erikseen, jolloin lämpötila voidaan tarkasti säätää. Erityisen käytännöllinen on säädettävä etäisyys varren ja polttimen välillä, joka mahdollistaa yksilöllisen säädön eri lihalaaduille. 12 mm paksu lihavarras takaa vakauden ja tasaisen grillauksen. Ulosvedettävä rasvankeräysastia helpottaa merkittävästi puhtaanapitoa, ja kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko varmistaa pitkäikäisyyden ja helpon huollon.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kaasugrilli on luotettava ja turvallinen ratkaisu gyrosin ja dönerin ammattilaistason valmistukseen. Vaihtelevien polttimien säädön ja suuren kapasiteetin ansiosta se soveltuu erinomaisesti päivittäiseen käyttöön ravintola-alalla. Olipa kyseessä pikaruokala, ravintola tai catering – tällä grillillä taataan tasaisen korkea laatu ja tehokkuus. Turvallisuuden, suorituskyvyn ja helpon puhdistettavuuden yhdistelmä tekee siitä välttämättömän laitteen gastronomiaan.

• ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Haluamme korostaa, että poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.

• Ennen puhdistusta sulje kaasuhana kokonaan. Anna laitteen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
• Irrota lihavarras, rasvankeräysastia (heijastinlevyt) ja lapaset. Nämä irrotettavat ruostumattomasta teräksestä valmistetut osat voidaan laittaa suoraan tiskialtaaseen tai – sopivuuden mukaan – astianpesukoneeseen.
• Suihkuta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo gastronomisella rasvanpoistoaineella. Tärkeää: Jätä polttimet/lämmityselementit käsittelemättä (tarvittaessa peitä kuivalla pahvilla tai foliolla).
• Pyyhi irronnut rasvajäämä kosteilla liinoilla. Sen jälkeen kuivaa ehdottomasti puhtaalla liinalla. Kosteat ruostumattomat teräspinnat lämpimässä pikaruokatilassa ovat muuten täydellinen kasvualusta bakteereille.
• Voitele vartaan ripustin puhdistuksen jälkeen, jotta moottori ei lukkiudu.