• Merkittäviä kustannussäästöjä ensimmäisen vuoden aikana. Päivittäiset, kuukausittaiset ja vuotuiset säästöt takaavat nopean investoinnin takaisinmaksun.
• Polttimen V-muotoinen muotoilu optimaaliseen lämmönjakoon. Tämä mahdollistaa lihan nopeamman ja tasaisemman kypsennyksen.
• Helppokäyttöinen ja intuitiivinen kosketusnäytön ohjaus. Yksilölliset säädöt viipaleen paksuudelle, leikkausrytmiin, pyörimissuuntaan ja pyörimisnopeuteen parantavat käsittelyä.
• Helppo purkaminen ja puhdistus. Tärkeät osat voidaan nopeasti irrottaa ja pestä astianpesukoneessa.
• Anturit ja esiasetetut leikkausohjelmat. Ne takaavat tarkan leikkauksen kartiomuotoisille ja sileille döner-vartaalle.
• 24 tunnin jatkuva käyttömahdollisuus. Döner-robottia voidaan käyttää keskeytyksettä ympäri vuorokauden.

• Automaattinen ja tasainen leikkaus
• Erikseen säädettävät kaasupolttimet
• Nopea ja tehokas lämmöntuotto
• Vähentää manuaalista työmäärää
• Tasaiset annoskoot ja parempi laskenta
• Korkea kapasiteetti vilkkaasti käyville yrityksille
• Moottori alhaalla varmistaa vartaan vakaan pyörityksen

Tehokas dönerin valmistus modernilla teknologialla

Kaasukäyttöinen V-muotoinen döner-robotti, jossa 10 poltinta, sopii täydellisesti kaikenlaisille döner-lihoille. Varustettu korkealaatuisella kosketusnäytöllä ja erillisellä ohjauspaneelilla, se tarjoaa maksimaalisen hallinnan. Tehokkaat kaasupolttimet ovat yksilöllisesti säädettävissä ja etäisyys vartaan suhteen on manuaalisesti säädettävissä. Kestävä rakenne helppohoitoisesta ruostumattomasta teräksestä takaa pitkän käyttöiän myös intensiivisessä käytössä.

Ammattilaistason suorituskyky vilkkaasti käyville yrityksille

12 mm paksu lihavartaan halkaisija ja säädettävä leikkauspaksuus takaavat tasaiset annoskoot. Erillinen ohjelma leikkuuterän teroittamiseen sekä hätäkatkaisin lisäävät käyttöturvallisuutta. Integroitu rasvankeräysastia ja vakaa moottorikäyttö mahdollistavat tehokkaan ja hygienisen toiminnan, mikä on ihanteellista ammattikäyttöön vilkkaasti käyvässä gastronomiaympäristössä.

• ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
• Haluamme korostaa, että poistoilmajärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
• Vakio maakaasuliitäntä, laite voidaan tarvittaessa muuntaa nestekaasukäyttöiseksi.

• Ennen puhdistusta sulje kaasuhana kokonaan. Anna laitteen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
• Pyörivä pyöröterä on purettava kokonaan joka ilta. Terän taakse kertyy lihajäämiä ja bakteereja. Lisäksi terä on pidettävä erittäin terävänä puhtaan leikkauksen takaamiseksi.
• Suihkuta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo gastronomisella rasvanpoistoaineella. Tärkeää: Jätä polttimet/lämmityselementit käsittelemättä (tarvittaessa suojaa kuiva pahvi tai alumiinifolio).
• Pyyhi liuennut rasvasaostuma kosteilla liinoilla. Sen jälkeen kuivaa ehdottomasti puhtaalla liinalla. Kosteat ruostumattomat teräspinnat lämpimässä pikaruokatilassa ovat muuten täydellinen kasvualusta bakteereille.
• Voitele vartaan ripustin puhdistuksen jälkeen, jotta moottori ei lukkiudu.