• Korkeat kustannussäästöt ensimmäisenä vuonna. Päivittäiset säästöt 27,00 € - 75,00 € johtavat jopa 21 600,00 € vuotuiseen käyttökustannusten vähennykseen.
• Helppo ja intuitiivinen käyttö. Selkeä kosketusnäyttö mahdollistaa yksilölliset asetukset, kuten viipaleen paksuuden, leikkausrytmin, pyörimissuunta ja pyörimisnopeuden.
• Helppo purkaa ja puhdistaa. Tärkeät osat voidaan nopeasti irrottaa ja pestä vaivattomasti astianpesukoneessa.
• Tarkka leikkaus antureiden ja leikkausohjelmien ansiosta. Valmiit ohjelmat kartiomaisten ja sileiden dönervartaitten leikkaamiseen takaavat tarkan lopputuloksen.
• 24 tunnin jatkuva käyttömahdollisuus. Döner-robottia voidaan käyttää tauotta ympäri vuorokauden.

• Automaattinen ja tasainen leikkaus
• Erikseen säädettävät kaasupolttimet
• Nopea ja tehokas lämmöntuotto
• Vähentää manuaalista työmäärää
• Tasaiset annoskoot ja parempi laskenta
• Korkea kapasiteetti vilkkaasti liikennöidyille yrityksille
• Moottori alhaalla varmistamassa vartaan vakaan pyörityksen

Tehokas dönerin valmistus nykyaikaisella teknologialla

Kaasukäyttöinen dönerrobotti leikkausjärjestelmällä tarjoaa maksimikapasiteetin 120 kg ja on ihanteellinen ammattikäyttöön vilkkaasti liikennöidyissä yrityksissä. 5 erikseen säädettävän kaasupolttimen ja nopean lämmöntuotannon ansiosta dönerliha kypsyy tasaisesti ja luotettavasti. Käsin säädettävä polttimien etäisyys ja yksilöllisesti vaihdeltava leikkauspaksuus mahdollistavat joustavan mukauttamisen eri lihalajeille ja annosko’oille.

Monipuolisuus ja turvallisuus ravintolaympäristössä

Tämä laite sopii kaikille döner-lihatyypeille ja siinä on korkealaatuinen kosketusnäyttö sekä erillinen ohjauspaneeli manuaalista säätöä varten. Integroitu turvatoiminto thermoelementillä varmistaa automaattisen kaasun sulkeutumisen liekin sammuttua. Hätäpysäytyskytkin ja manuaalitila takaavat maksimaalisen turvallisuuden ja joustavuuden. Kestävä, helppohoitoinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne ja käytännöllinen rasvan keräysastia täydentävät ammattimaisen kokonaisuuden.

• ⚠️ Kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Haluamme korostaa, että poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
• Vakio maakaasuliitäntä, laite voidaan tarvittaessa muuntaa propaanikaasukäyttöön.

• Sulje kaasuhana kokonaan ennen puhdistusta. Anna laitteen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
• Irrota lihavarras, rasvankeräysastia (heijastinlevyt) ja lapaset. Nämä irrotettavat ruostumattomasta teräksestä valmistetut osat voidaan laittaa suoraan altaaseen tai – jos sopii – astianpesukoneeseen.
• Suihkuta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo gastronomisella rasvanpoistoaineella. Tärkeää: Jätä polttimet/lämmityselementit käsittelemättä (tarvittaessa peitä kuiva pahvi tai alumiinifolio).
• Pyyhi irronnut rasvajäämä kosteilla liinoilla. Kuivaa sen jälkeen ehdottomasti puhtaalla liinalla. Kosteat ruostumattomat teräspinnat lämpimässä pikaruokatilassa ovat muuten täydellinen kasvualusta bakteereille.
• Voitele vartaan ripustin puhdistuksen jälkeen, jotta moottori ei lukkiudu.