• Korkea säästö ensimmäisenä vuonna. Säästöt vaihtelevat 27,00 € ja 75,00 € päivässä, mikä johtaa merkittävään kustannusten vähennykseen.
• Helppo ja intuitiivinen käyttö. Selkeä kosketusnäyttö mahdollistaa yksilölliset säädöt, kuten viipaleen paksuuden, leikkausrytmin, pyörimissuunta ja pyörimisnopeuden.
• Helppo purkaminen ja puhdistus. Tärkeät osat voidaan irrottaa nopeasti ja pestä vaivattomasti astianpesukoneessa.
• Tarkka leikkaus antureiden ja leikkausohjelmien avulla. Esiasetetut ohjelmat kartiomaisille ja sileille döner-varraslihoille takaavat optimaaliset leikkaustulokset.
• 24 tunnin jatkuva käyttö mahdollinen. Döner-robottia voidaan käyttää jatkuvasti, mikä takaa korkean tuottavuuden.

• Automaattinen ja tasainen leikkaus
• Erikseen säädettävät kaasupolttimet
• Nopea ja tehokas lämmönkehitys
• Vähentää manuaalista työkuormaa
• Tasaiset annoskoot ja parempi laskenta
• Korkea kapasiteetti vilkkaasti liikennöidyille yrityksille
• Moottori alhaalla vartaan vakaaseen pyöritykseen

Tehokas dönerin valmistus nykyaikaisella tekniikalla

Kaasukäyttöinen dönerrobotti leikkausjärjestelmällä tarjoaa enimmäiskapasiteetin 95 kg ja soveltuu kaikenlaisille döner-lihoille. Varustettu neljällä erikseen säädettävällä kaasupolttimella, se takaa nopean ja tasaisen lämmönkehityksen. Laadukas kosketusnäyttö sekä erillinen ohjauspaneeli mahdollistavat mukavan hallinnan. Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne takaa pitkäikäisyyden ja helpon puhdistuksen.

Ammattilaistason suorituskyky ravintola-alalle

Turvatermoelementti ja hätäpysäytyskytkin takaavat dönerrobotille korkeimman turvallisuustason. Leikkuupaksuus on säädettävissä yksilöllisesti, ja lisäohjelma mahdollistaa kestävän ruostumattomasta teräksestä valmistetun leikkuuterän teroituksen. Manuaalitila varmistaa toiminnan jatkumisen vikatilanteessa, ja rasvankeräysastia pitää työympäristön siistinä. Ihanteellinen vilkkaasti liikennöidyille yrityksille, se vähentää manuaalista työkuormaa ja takaa tasaiset annoskoot.

• ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Haluamme korostaa, että poistoilmanvaihtojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
• Vakio maakaasuliitäntä, laite voidaan tarvittaessa muuntaa propaanikaasulle.

• Ennen puhdistusta sulje kaasuhana kokonaan. Anna laitteen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
• Pyörivä pyöröterä on purettava kokonaan joka ilta. Terän taakse kertyy lihajäämiä ja bakteereja. Lisäksi terä on pidettävä erittäin terävänä puhtaan leikkauksen takaamiseksi.
• Suihkuta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo gastronomisella rasvanpoistoaineella. Tärkeää: Jätä polttimet/lämmityselementit käsittelemättä (tarvittaessa suojaa kuiva pahvi tai alumiinifolio).
• Pyyhi liuennut rasvasaostuma kosteilla liinoilla. Sen jälkeen kuivaa ehdottomasti puhtaalla liinalla. Kosteat ruostumattomat teräspinnat lämpimässä pikaruokatilassa ovat muuten täydellinen kasvualusta bakteereille.
• Voitele vartaan ripustin puhdistuksen jälkeen, jotta moottori ei lukkiudu.