• Korkeat säästöt ensimmäisenä vuonna. Säästöt ovat 27,00 € ja 75,00 € päivässä, mikä johtaa merkittäviin kustannussäästöihin.
• Helppo ja intuitiivinen käyttö. Selkeä kosketusnäyttö mahdollistaa yksilölliset asetukset, kuten viipaleen paksuuden, leikkausrytmin, pyörimissuunta ja pyörimisnopeuden.
• Helppo purku ja puhdistus. Tärkeät osat on helppo irrottaa ja pestä astianpesukoneessa vaivattomasti.
• Tarkka leikkaus antureiden ja leikkausohjelmien avulla. Valmiit ohjelmat kartiomaisille ja sileille döner-varraslihoille takaavat optimaaliset leikkaustulokset.
• 24 tunnin jatkuva käyttö mahdollista. Döner-robottia voidaan käyttää jatkuvasti, mikä varmistaa korkean tuottavuuden.

Tehokas döner-robotti ammattikäyttöön

Kaasuinen döner-robotti, jossa on neljä yksilöllisesti säädettävää poltinta, sopii erinomaisesti ravintola-alan yrityksille ja vähittäiskauppiaille, jotka haluavat valmistaa suuria määriä laadukasta döner-lihaa. Enimmäiskapasiteetiltaan 95 kg se tarjoaa riittävästi tehoa päivittäiseen tarpeeseen. Kestävä ja kompakti helppohoitoisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne takaa pitkäikäisyyden ja vaivattoman puhdistuksen vaativassa ammattikäytössä.

Teho-ominaisuudet ja käyttömukavuus

Laite on varustettu turvallisuustermoelementillä, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasunsyötön automaattisesti liekin sammuttua – maksimaalisen turvallisuuden takaamiseksi keittiössä. 12 mm paksu liha-aisa takaa lihan tukevan kiinnityksen. Laadukas kosketusnäyttö sekä erillinen ohjauspaneeli mahdollistavat intuitiivisen käytön. Lisäksi polttimien etäisyyttä vartta kohti voi säätää yksilöllisesti optimaalisten grillitulosten saavuttamiseksi. Leikkuupaksuutta voi säätää, ja erillinen ohjelma leikkuuterän teroittamiseen takaa jatkuvasti tarkan leikkauksen.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä döner-robotti on ihanteellinen ammattikäyttöön ravintola-alalla ja vähittäiskaupassa, joissa suuria määriä döner-lihaa täytyy käsitellä nopeasti ja turvallisesti. Käsikäyttömahdollisuuden ansiosta toiminta säilyy myös sähkökatkon aikana, jolloin vartta voidaan edelleen pyörittää ja lihaa leikata. Integroitu rasvankeräysastia helpottaa puhdistusta. Kaiken kaikkiaan laite vakuuttaa luotettavuudellaan, turvallisuudellaan ja helppokäyttöisyydellään – täydellinen tehokkaaseen döner-tuotantoon korkealla tasolla.

• ⚠️ Kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Haluamme korostaa, että poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
• Vakio maakaasuliitäntä, laite voidaan tarvittaessa muuntaa propaanikaasukäyttöön.

• Ennen puhdistusta sulje kaasuhana kokonaan. Anna laitteen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
• Pyörivä ympyräterä on purettava kokonaan joka ilta. Terän taakse kerääntyy lihajäämiä ja bakteereja. Lisäksi terä on pidettävä erittäin terävänä siistin leikkauksen varmistamiseksi.
• Suihkuta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo gastronomisella rasvanpoistoaineella. Tärkeää: Jätä polttimet/lämmityselementit vapaaksi (tarvittaessa suojaa kuivalla pahvilla tai alumiinifoliolla).
• Pyyhi irronnut rasvasaostuma kosteilla liinoilla. Sen jälkeen kuivaa ehdottomasti puhtaalla liinalla. Kosteat ruostumattomat teräspinnat lämpimässä pikaruokatilassa ovat muuten täydellinen kasvualusta bakteereille.
• Voitele vartaan ripustin puhdistuksen jälkeen, jotta moottori ei lukkiudu.