• Laitteen helppo puhdistus: Suojalevyjen nopea irrotus mahdollistaa vaivattoman puhdistuksen.
• Astianpesukoneen kestävä suojalevy: Suojalevyt voidaan pestä astianpesukoneessa, mikä säästää aikaa ja vaivaa.
• Puhdistuksen helpotus vartaan muotoilun ansiosta: Vartaan alaosa on suunniteltu ilman liukupintoja, mikä helpottaa puhdistusta.

Kestävä kaasukäyttöinen gyros-/döner-grilli ammattilaiseen käyttöön

Tämä 6-polttimoinen kaasukäyttöinen gyros-/döner-grilli on ihanteellinen ravintoloille ja vähittäiskaupalle, jotka etsivät luotettavaa ja tehokasta ratkaisua gyrosin ja dönerin valmistukseen. Enimmäiskapasiteetin ollessa 100 kg grilli soveltuu erinomaisesti ammattimaiseen jatkuvaan käyttöön suurten asiakasvirtojen aikana. Integroitu 2 suojaläppää ja 2 kääntyvää ovea tarjoavat lisämukavuutta ja suojaa käytön aikana.

Tehokas tekniikka ja huolellisesti suunnitellut yksityiskohdat

Varustettu 6 erikseen säädettävällä polttimella, grilli mahdollistaa joustavan lämpötilansäädön lihan optimaaliseen kypsennykseen. Varren ja polttimen välinen etäisyys on säädettävissä yksilöllisesti, mikä takaa tasaisen lämmönjakautumisen. 12 mm paksu lihavarras varmistaa suuren lihamäärän vakaan kiinnityksen. Turvallisuutta lisää turvatermoelementti, joka sammuttaa kaasun automaattisesti liekin sammuttua. Lisäksi laitteessa on turvaventtiili. Ruokailun puhtaanapitoa helpottaa irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu rasvankeräysastia, joka on kestävä ja helppohoitoinen.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä grilli on täydellinen valinta ravintola-alan toimijoille, jotka arvostavat laatua, turvallisuutta ja tehokkuutta. Se vakuuttaa tehokkailla polttimillaan ja suurella kapasiteetillaan, joiden ansiosta suuret lihamäärät voidaan valmistaa tasaisesti ja nopeasti. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tukeva rakenne tekee grillistä erityisen kestävän ja huoltovapaan. Se soveltuu erinomaisesti döner-kauppoihin, pikaruokakojuihin ja ravintoloihin, jotka haluavat tarjota gyrosia tai döneriä tuoreena ja korkealaatuisena.

• ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Haluamme korostaa, että poistohormin käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.

• Sulje kaasuhana kokonaan ennen puhdistusta. Anna laitteen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
• Irrota lihavarras, rasvankeräysastia (heijastinlevyt) ja lapaset. Nämä irrotettavat ruostumattomasta teräksestä valmistetut osat voidaan laittaa suoraan altaaseen tai – jos sopii – astianpesukoneeseen.
• Suihkuta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo gastronomisella rasvanpoistoaineella. Tärkeää: Jätä polttimet/lämmityselementit käsittelemättä (tarvittaessa peitä kuiva pahvi tai alumiinifolio).
• Pyyhi irronnut rasvajäämä kosteilla liinoilla. Kuivaa sen jälkeen ehdottomasti puhtaalla liinalla. Kosteat ruostumattomat teräspinnat lämpimässä pikaruokatilassa ovat muuten täydellinen kasvualusta bakteereille.
• Voitele vartaan ripustin puhdistuksen jälkeen, jotta moottori ei lukkiudu.