• Laitteen helppo puhdistus: Suojalevyt irtoavat nopeasti, mikä helpottaa puhdistusta ja säästää aikaa.
• Astianpesukoneen kestävä suojalevy: Suojalevyt voidaan puhdistaa kätevästi astianpesukoneessa, mikä minimoi puhdistustyön vaivan.
• Nopea grillitikun vaihto: Siipimutterin ja nastalukitusjärjestelmän ansiosta grillitikun vaihto on helppoa ja nopeaa.
• 16 mm lihatikku, sopii Englantiin: Lihatikku on standardoitu ja yhteensopiva englantilaisten vaatimusten kanssa.
• Tehokas lämmönjakautuminen: Parannettu laitteen muoto takaa tasaisen lämmönjakautumisen grillauksen aikana.

Kestävä kaasulla toimiva gyros- ja dönergrilli ammattilaiskäyttöön

Tämä kaasulla toimiva gyros-/dönergrilli neljällä polttimella on suunniteltu erityisesti ravintola- ja vähittäiskaupan tarpeisiin. Sen avulla voidaan grillata samanaikaisesti jopa 60 kg lihaa, mikä tekee siitä ihanteellisen käytettäväksi pikaruokaloissa, ravintoloissa tai suurkeittiöissä. Integroitu 2 suojalevyä ja 2 kääntöovea takaavat turvallisen ja siistin käsittelyn käytön aikana.

Tehokas varustelu tehokkaaseen grillaamiseen

Grilli on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa pitkän käyttöiän ja helpon puhdistuksen. Tehokkaat polttimet varmistavat tasaisen lämmönjakautumisen ja nopean valmistuksen. Turvaventtiilin ansiosta käyttö on turvallista. Lisäksi grilli erottuu alhaisella energiankulutuksellaan, mikä alentaa käyttökustannuksia. Moottori sijaitsee alhaalla, mikä helpottaa huoltoa.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kaasulla toimiva gyros-/dönergrilli on täydellinen valinta ammattilaisille, jotka arvostavat tehokkuutta, turvallisuutta ja kestävyyttä. Se soveltuu erinomaisesti suurten lihamäärien valmistukseen ravintola- ja vähittäiskauppa-alalla. Optimaalisen suorituskyvyn takaamiseksi suositellaan käytettäväksi ilmanpoistojärjestelmää savun ja hajujen tehokkaaseen poistoon. Näin varmistetaan ammattimainen ja hygieeninen työympäristö.

• ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Haluamme korostaa, että poistohormin käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.

• Sulje kaasuhana kokonaan ennen puhdistusta. Anna laitteen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
• Irrota lihavarras, rasvankeräysastia (heijastinlevyt) ja lapaset. Nämä irrotettavat ruostumattomasta teräksestä valmistetut osat voidaan laittaa suoraan altaaseen tai – jos sopii – astianpesukoneeseen.
• Suihkuta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo gastronomisella rasvanpoistoaineella. Tärkeää: Jätä polttimet/lämmityselementit käsittelemättä (tarvittaessa peitä kuiva pahvi tai alumiinifolio).
• Pyyhi irronnut rasvajäämä kosteilla liinoilla. Kuivaa sen jälkeen ehdottomasti puhtaalla liinalla. Kosteat ruostumattomat teräspinnat lämpimässä pikaruokatilassa ovat muuten täydellinen kasvualusta bakteereille.
• Voitele vartaan ripustin puhdistuksen jälkeen, jotta moottori ei lukkiudu.