Tehokas kaasugyros- ja dönergrilli ammattilaiseen käyttöön

Tämä kaasugyros-/dönergrilli, jossa on 1 poltin, on ihanteellinen gastronomiaan ja vähittäiskauppaan, joissa arvostetaan luotettavia ja tehokkaita laitteita. Se tarjoaa maksimikapasiteetin jopa 5 kg lihaa, mikä tekee siitä täydellisen päivittäiseen käyttöön pikaruokapaikoissa tai pienissä ravintoloissa. Kaksi käytännöllistä saranaovea mahdollistavat helpon pääsyn ja mukavan käsittelyn grillauksen aikana.

Laadukkaat varusteet ja harkitut yksityiskohdat

Grilli on varustettu turvallisuustermoelementillä, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun automaattisesti, jos liekki sammuu – maksimaalisen turvallisuuden takaamiseksi käytössä. Tehokas poltin takaa tasaisen lämmön jakautumisen ja on esiasetettu propaanikaasulle. Varren ja polttimen välistä etäisyyttä voidaan säätää yksilöllisesti optimaalisten grillausolosuhteiden varmistamiseksi. Lihavarsi on kooltaan 445 mm x 12 mm ja maksimikoko pyörivälle varrelle on 200 mm leveys ja 250 mm korkeus. Helpon puhdistuksen mahdollistaa irrotettava rasvankeräysastia, joka on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä ja on lisäksi helppohoitoinen.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kaasugrilli on täydellinen valinta ammattilaisten käyttöön gastronomiassa, erityisesti gyrosin ja dönerin valmistukseen. Sen kompakti rakenne ja turvallinen, tehokas tekniikka tekevät siitä korvaamattoman laitteen pikaruokakojuihin, ruokarekkoihin ja pieniin ravintoloihin. Helpon puhdistuksen ja kestävien materiaalien ansiosta grilli on erityisen pitkäikäinen ja taloudellinen käytössä.

• ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Haluamme korostaa, että poistohormin käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.

• Sulje kaasuhana kokonaan ennen puhdistusta. Anna laitteen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
• Irrota lihavarras, rasvankeräysastia (heijastinlevyt) ja lapaset. Nämä irrotettavat ruostumattomasta teräksestä valmistetut osat voidaan laittaa suoraan altaaseen tai – jos sopii – astianpesukoneeseen.
• Suihkuta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo gastronomisella rasvanpoistoaineella. Tärkeää: Jätä polttimet/lämmityselementit käsittelemättä (tarvittaessa peitä kuiva pahvi tai alumiinifolio).
• Pyyhi irronnut rasvajäämä kosteilla liinoilla. Kuivaa sen jälkeen ehdottomasti puhtaalla liinalla. Kosteat ruostumattomat teräspinnat lämpimässä pikaruokatilassa ovat muuten täydellinen kasvualusta bakteereille.
• Voitele vartaan ripustin puhdistuksen jälkeen, jotta moottori ei lukkiudu.