Help CenterOhjekeskusSpare PartsVaraosat
GGM logo0
✕
Sulje
Ostoskorisi on tyhjä.
Selaa kuvastoamme löytääksemme sinulle jotakin kaunista!

Induktiorasvakeitin - 30 l - 10,0 kW - automaattisella korinkohotuksella - digitaalinen ohjaus - 400 V

SKU IFLB30Lattialaite - 700 syvä

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

  • Induktiorasvakeitin - 30 l - 10,0 kW - automaattisella korinkohotuksella - digitaalinen ohjaus - 400 V
  • Induktiorasvakeitin - 30 l - 10,0 kW - automaattisella korinkohotuksella - digitaalinen ohjaus - 400 V
  • Induktiorasvakeitin - 30 l - 10,0 kW - automaattisella korinkohotuksella - digitaalinen ohjaus - 400 V
  • Induktiorasvakeitin - 30 l - 10,0 kW - automaattisella korinkohotuksella - digitaalinen ohjaus - 400 V
  • Induktiorasvakeitin - 30 l - 10,0 kW - automaattisella korinkohotuksella - digitaalinen ohjaus - 400 V
  • Induktiorasvakeitin - 30 l - 10,0 kW - automaattisella korinkohotuksella - digitaalinen ohjaus - 400 V
  • Induktiorasvakeitin - 30 l - 10,0 kW - automaattisella korinkohotuksella - digitaalinen ohjaus - 400 V
  • Induktiorasvakeitin - 30 l - 10,0 kW - automaattisella korinkohotuksella - digitaalinen ohjaus - 400 V
  • Induktiorasvakeitin - 30 l - 10,0 kW - automaattisella korinkohotuksella - digitaalinen ohjaus - 400 V
  • Induktiorasvakeitin - 30 l - 10,0 kW - automaattisella korinkohotuksella - digitaalinen ohjaus - 400 V
  • Induktiorasvakeitin - 30 l - 10,0 kW - automaattisella korinkohotuksella - digitaalinen ohjaus - 400 V
  • Induktiorasvakeitin - 30 l - 10,0 kW - automaattisella korinkohotuksella - digitaalinen ohjaus - 400 V
1.409,99 € *
RRP 2 839,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 677,89 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (3)

Tuotteen edut

  • Automaattinen ja yksittäin ohjattu korin nosto: Estää palamisen friteeratessa automaattisen ajastintoiminnon avulla.
  • Lyhyt lämpenemisaika pintainduktion ansiosta: Takaa tasaisen lämpötilanjakautumisen friteerausöljyssä.
  • Haitallisten aineiden vähentäminen: Friteerausjäämien ohjaaminen kylmään vyöhykkeeseen parantaa öljyn laatua.
  • Turvalaitteisto katkaisua varten: Katkaisee virransyötön automaattisesti korin pystyasennossa.
  • Sopii nestemäiselle öljylle ja kiinteälle rasvalle: Tarjoaa joustavuutta friteerausmateriaalin valinnassa.
  • 30 % vähemmän öljynkulutusta: Lisää toiminnan taloudellisuutta ja kestävyyttä.

Kuvaus

  • Automaattinen korin nosto
  • Touchpad-ohjauspaneeli ja portaattomasti säädettävä manuaalinen pyörönuppi
  • Öljymäärän valvonta sisäänrakennetun anturin avulla
  • Sisäänrakennettu öljyn lämpötila-anturi
  • Automaattinen sammutustoiminto

Tehokas induktiopaistokone ammattikeittiöihin

30 litran tilavuudella varustettu induktiopaistokone tarjoaa tehokkaan 10 kW:n lämmitystehon, joka takaa nopean ja tasaisen paistamisen. Automaattisen korin noston ansiosta paistoprosessi on mukava ja turvallinen. Touchpad-ohjauspaneeli yhdessä portaattomasti säädettävän manuaalisen pyörönupin kanssa mahdollistaa tarkan lämpötilan ja ajan säädön. Lisäksi sisäänrakennettu öljyn lämpötila-anturi varmistaa paisto-olosuhteiden jatkuvan valvonnan, mikä johtaa tasalaatuisiin tuloksiin.

Monipuolisuus ja turvallisuus ammattikäyttöön

Tämä paistokone on ihanteellinen gastronomian ja suurkeittiöiden käyttöön, joissa arvostetaan tehokkuutta ja turvallisuutta. Öljymäärän valvonta anturin avulla suojaa ylikuumenemiselta ja pidentää laitteen käyttöikää. Viisi käyttäjän määrittämää esiasetusta ja jopa 120 minuutin ajastintoiminto tarjoavat maksimaalisen joustavuuden. Korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu sileäpintainen runko helpottaa puhdistusta ja takaa pitkäikäisyyden. Automaattinen sammutustoiminto takaa lisäsuojan päivittäisessä käytössä.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
  • ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
  • Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
  • Laite ei saa toimia ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti
  • Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista

Siivous & Huolto

Päivittäin:

  • Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskia poistuu.
  • Sen jälkeen pyyhi allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
  • Puhdista kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla.
  • Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljynvaihdon yhteydessä:

  • Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistinpuhdistusaineella ja keitä hetki.
  • Keittämisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
  • Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 400 mm
Syvyys 700 mm
Korkeus 1.010 mm

Alakaapin sisämitat

Leveys 350 mm
Syvyys 570 mm
Korkeus 390 mm

Yksityiskohdat

Tilavuus 30 l
Lämpötila 60 °C bis 190 °C
Ajastin 0-120 Minuten
IP-suojausluokka IPX4

Tehovaatimukset

Teho 10 kW
Jännitys 400V
Vaihe (n) 3N~/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 78 kg
Nettopaino 48,50 kg

Lataa / Räjäytyskuva

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >