Induktiorasvakeitin - 30 l - 10,0 kW - automaattisella korinkohotuksella - digitaalinen ohjaus - 400 V
SKU IFLB30Lattialaite - 700 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
1.564,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 862,34 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Induktiorasvakeitin - 30 l - 10,0 kW - automaattisella korinkohotuksella - digitaalinen ohjaus - 400 V
SKU IFLB30Lattialaite - 700 syvä
1 564,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 862,34 €
Lisävarusteet (3)
Tuotteen edut
- Automaattinen ja yksittäin ohjattu korin nosto: Estää palamisen friteeratessa automaattisen ajastintoiminnon avulla.
- Lyhyt lämpiämisaika pintainduktion ansiosta: Varmistaa tasaisen lämpötilan jakautumisen friteerausöljyssä.
- Haitallisten aineiden vähentäminen: Friteerausjäämien ohjaus kylmään vyöhykkeeseen parantaa öljyn laatua.
- Turvalaitteisto katkaisutoiminnolla: Katkaisee virransyötön automaattisesti korin pystyasennossa.
- Sopii nestemäisille öljyille ja kiinteille rasvoille: Tarjoaa joustavuutta friteerausvälineen valinnassa.
- 30 % vähemmän öljynkulutusta: Parantaa toiminnan taloudellisuutta ja kestävyyttä.
Kuvaus
- Automaattinen koriinostotoiminto
- Touchpad-ohjauspaneeli ja portaattomasti säädettävä manuaalinen pyörönuppi
- Öljymäärän valvonta sisäänrakennetun anturin avulla
- Sisäänrakennettu öljyn lämpötila-anturi
- Automaattinen sammutustoiminto
Tehokas induktioprässäyksellä varustettu friteerauslaite ammattikeittiöihin
30 litran tilavuudella varustettu induktioprässäyksellä toimiva friteerauslaite tarjoaa tehokkaan 10 kW:n lämmitystehon, joka takaa nopean ja tasaisen friteerauksen. Automaattinen koriinostotoiminto tekee friteerausprosessista mukavan ja turvallisen. Touchpad-ohjauspaneeli yhdistettynä portaattomasti säädettävään manuaaliseen pyörönuppiin mahdollistaa tarkan lämpötilan ja ajan säädön. Lisäksi sisäänrakennettu öljyn lämpötila-anturi varmistaa tasaisen friteerausolosuhteiden valvonnan, mikä johtaa tasaisesti korkealaatuisiin tuloksiin.Monipuolisuus ja turvallisuus ammattilaiskäyttöön
Tämä friteerauslaite soveltuu erinomaisesti gastronomian ja suurkeittiöiden käyttöön, joissa korostetaan tehokkuutta ja turvallisuutta. Öljymäärän valvonta anturin avulla suojaa ylikuumenemiselta ja pidentää laitteen käyttöikää. Viiden käyttäjän määrittämän esiasetuksen ja jopa 120 minuutin ajastintoiminnon ansiosta laite tarjoaa maksimaalista joustavuutta. Korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo, jossa on sileä pinta, helpottaa puhdistusta ja takaa pitkäikäisyyden. Automaattinen sammutustoiminto takaa lisäsuojan päivittäisessä käytössä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirta-liitäntä, tulee liittää ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilman käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
- Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat nopeasti puhki.
- Ravista pakasteesta ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta friteerausjäämät poistuvat.
- Sen jälkeen pyyhi allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla.
- Älä käytä hankausmattoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä friteerausastian puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn lisäämistä altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 400 mm |
|---|---|
| Syvyys | 700 mm |
| Korkeus | 1.010 mm |
Alakaapin sisämitat
| Leveys | 350 mm |
|---|---|
| Syvyys | 570 mm |
| Korkeus | 390 mm |
Yksityiskohdat
| Tilavuus | 30 l |
|---|---|
| Lämpötila | 60 °C bis 190 °C |
| Ajastin | 0-120 Minuten |
| IP-suojausluokka | IPX4 |
Tehovaatimukset
| Teho | 10 kW |
|---|---|
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N~/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 78 kg |
| Nettopaino | 48,50 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >