• Kaksivaiheinen järjestelmä: Se imee lämpimän keittiöilman ja ohjaa samalla ulkoilmaa suoraan liesituulettimen rungon läheisyyteen. Tämä parantaa ilman kiertoa.
• Korkeampi tehokkuus: Poistoteho on merkittävästi parempi, mikä vähentää höyryn karkaamista liesituulettimen reunoilta keittiöön. Tämä parantaa huoneen ilmanlaatua.
• Parempi puhtaus: Kohdennettu höyrynpoisto vähentää rasvan kertymistä liesituulettimen ulkopuolisille pinnoille. Tämä helpottaa siivousta.
• Vähemmän vetoa: Koska ilma puhalletaan suoraan liesituulettimesta, muissa tilan osissa on vähemmän epämiellyttäviä ilmavirtauksia. Tämä lisää keittiön mukavuutta.

Yleiskatsaus induktiolaatikkohuppuun

Induktiolaatikkohuupu, jonka pituus on 3200 mm, on suunniteltu erityisesti gastronomian käyttöön. Se vakuuttaa kompaktilla ja kestävästi rakennetulla rakenteellaan, joka takaa pitkän käyttöiän ja helpon integroinnin ammattikeittiöympäristöihin. Ilman integroitua moottoria se tarjoaa maksimaalisen joustavuuden olemassa oleviin ilmanvaihtojärjestelmiin liittämiseen.

Tuotetiedot ja erityispiirteet

Huupu koostuu yksiosaisesta rakenteesta korkealaatuisesta AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä, joka on pistehitsattu varmistaen näin parhaan mahdollisen vakauden ja hygienian. Optimaalisen näkyvyyden työalueella takaa LED-sisävalaistus, joka valaisee työskentelyalueen tasaisesti. Kuuden B-tyypin suodattimen ansiosta huupu varmistaa tehokkaan ilmanpuhdistuksen ilmanvaihtovirralla 3600 m³/h.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä induktiolaatikkohuupu on ihanteellinen gastronomisille yrityksille, jotka etsivät tehokasta ja kestävää ratkaisua keittiöhöyryjen poisto- ja suodatusjärjestelmään. Se sopii erityisen hyvin keittiöihin, joissa vaaditaan korkeaa hygieniaa ja tehokkuutta. Kestävän ruostumattomasta teräksestä valmistetun rakenteen ja tehokkaan suodatustekniikan ansiosta se on luotettava valinta ammattilaiskäyttöön.

• ⚠️ Putken halkaisijan tulisi aina pysyä samana tai sitä tulisi pienentää vain ammattimaisesti suunnitellusti.
• ⚠️ Väärä pienentäminen voi vaikuttaa koko järjestelmään.

• Modernit ruostumattomasta teräksestä valmistetut liekinsuojasuodattimet kestävät astianpesukonepesun ja ne voidaan puhdistaa ammattikäyttöön tarkoitetussa astianpesukoneessa.
• Päivittäinen puhdistus estää suodattimien palamisen kiinni ja rasvan kovettumisen.
• Suodattimet nostetaan varovasti pois pidikkeestä, sillä niissä voi olla rasvatippoja.
• Jos lika on voimakasta, huuhtele karkeat rasvajäämät kuumalla vedellä.
• Puhdista astianpesukoneessa vähintään 60–70 °C lämpötilassa rasvaa liuottavalla pesuaineella.
• Suodattimien on oltava täysin kuivia ennen takaisin asettamista homeen ja bakteerikasvun välttämiseksi.