Mauste Lisäpöytä

GGM Gastro:n maustehyllyt keittiöösi

Aina käden ulottuvilla viimeistelyyn jokaisessa ruokalajissa

Mausteet ovat olennainen osa ruoanlaittoa. Gastronomiassa käytetään monenlaisia mausteita ruokien aromatisointiin. Ne vaikuttavat merkittävästi ruoan makuun ja tekevät tylsästä ateriasta todellisen kulinaarisen makuelämyksen.
Mausteiden käyttö riippuu oikeasta yhdistelmästä ja annostuksesta. Kokeneille ravintoloitsijoille tämä on toinen luonto, ja heillä on tarkka tunne mausteista. Tämä voi johtaa jopa aivan uusiin, herkullisiin luomuksiin, jotka vievät vieraat mukanaan.

Kätevästi järjestetyt mausteet sujuvaan työprosessiin

Ruuanlaitossa on kätevää, kun mausteet ovat lähellä toisiaan. Koska ravintola-alalla valmistetaan päivittäin suuria määriä ruokia, tarvitaan myös vastaavasti suuri varasto mausteita.
GGM Gastro:n maustehyllyt auttavat tässä, koska ne mahdollistavat käytännöllisen säilytyksen - olipa kyseessä curry, timjami, rosmariini tai paprika, maustehyllyn avulla kokki voi nopeasti ja helposti valita ja käyttää oikeaa maustetta.
GGM Gastro:n maustehyllyt ovat laadukkaita tuotteita, jotka on suunniteltu gastronomiseen käyttöön. Maustehyllyt on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, jonka laatu takaa myös helpon puhdistuksen. Ruostumaton teräs ei ole hyvä kasvualusta mikro-organismeille, ja sen kestävä pinta kestää usein toistuvaa puhdistamista useiden vuosien ajan.

Säilytä mausteet turvallisesti ja hygieenisesti

Maustelaatikoita voi ostaa eri vaihtoehtoina, jolloin on saatavilla saranoitu ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi ja eri määrä paikkoja GN-säiliöille tarpeen mukaan. Erikseen tarjottavat GN-säiliöt voivat sisältää suuren määrän mausteita tai mausteseoksia, jotka voidaan helposti poistaa.
Kansi on helppo avata ja sulkea ja suojaa mausteita saastumiselta, joten voit aina käyttää parasta laatua olevia aineksia