• Tasainen jäähdytys: Varmistaa tasaisen lämpötilan jakautumisen, mikä pidentää raaka-aineiden tuoreutta.

Tehokas jäähdytys ammattimaiseen pizzanvalmistukseen

Pizzajääkaappipöytä ECO on optimaalinen ratkaisu pizzerioille, jotka arvostavat luotettavaa ja tehokasta jäähdytystä. Sen kompaktit mitat 1500x800 mm tarjoavat riittävästi tilaa ainesosien pitämiseen tuoreina ja helposti saatavilla. Laite on suunniteltu erityisesti gastronomian käyttöön ja tukee tehokasta työskentelyä pizzan valmistuksessa.

Tehokas tekniikka ja mukava käyttö

Varustettuna sähköisellä ohjauksella ja digitaalisella näytöllä pöytä mahdollistaa tarkan lämpötilansäädön. Korkea suorituskyky vähäisellä energiankulutuksella takaa ympäristöystävällisen ja kustannustehokkaan käytön. Erittäin tehokas jäähdytysmootteri takaa vahvan ja tasaisen jäähdytyksen, joka säilyttää ainesosien tuoreuden ja laadun. Lisäksi pehmeästi avautuvat ovet ja laatikot tarjoavat suuren käyttömukavuuden kiireisessä keittiöympäristössä.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzajääkaappipöytä on täydellinen lisä jokaiseen pizzeriaan, joka panostaa laatuun ja tehokkuuteen. Sen kestävä rakenne ja harkittu varustelu tekevät siitä ihanteellisen päivittäiseen ammattikäyttöön. Se soveltuu erinomaisesti tuoreiden ainesosien säilytykseen ja nopeaan esivalmisteluun, mikä parantaa merkittävästi keittiön työprosesseja.

• ⚠️ Huomioithan, että takaseinien, sivuseinien sekä vierekkäisten suurkeittiölaitteiden välillä on pidettävä vähintään noin 15 cm:n etäisyys, jotta hukkalämmön riittävä ilmankierto voidaan varmistaa.
• Laitteen ovi ja laatikot suljetaan.
• Varmista, että virtakytkin on asennossa (O) ja verkkopistoke on kytketty pistorasiaan.
• Kytke laite päälle (I). Laitteen tämänhetkinen lämpötila näytetään.

• Puhdista pizzajääkaapin sisätila jääkaapin puhdistusaineella.
• Pitkän käyttöiän varmistamiseksi suosittelemme kondensaattorin säännöllistä puhdistusta.