Korkealaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu wok pyöreällä pohjalla

Tämä wok erottuu 360 mm halkaisijaltaan olevalla pyöreällä pohjallaan, joka takaa optimaalisen lämmön jakautumisen. Valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä, se tarjoaa pitkäikäisen ja helppohoitoisen pinnan, joka kestää myös intensiivistä käyttöä. Kokonaispituudeltaan 625 mm ja korkeudeltaan 120 mm se on mitoitettu ihanteellisesti monipuolisten kypsennystekniikoiden mahdollistamiseksi. Pitkä kahva takaa turvallisen käsittelyn myös korkeissa lämpötiloissa.

Täydellinen monipuoliseen ruoanlaittoon ja ammattikäyttöön

Wok soveltuu erinomaisesti erilaisten ainesosien nopeaan paistamiseen, höyryttämiseen ja wokkaamiseen. Sen muoto mahdollistaa hellävaraisen ja tasaisen kypsennyksen, jolloin maut pääsevät parhaalla tavalla esiin. Erityisesti ammattikeittiössä se on ihanteellinen aasialaisten ruokien ja muiden ruokalajien valmistukseen, jotka vaativat korkeaa lämpöä ja nopeita liikkeitä. Kestävän materiaalin ja käytännöllisen koon ansiosta sitä voi käyttää monipuolisesti sekä kaasuliedellä että muilla keittoalustoilla.