Korkealaatuinen sauteuse ammattilaisvaatimuksiin

Tämä DEMEYEREn ATLANTIS 7 -sarjan sauteuse erottuu kestävästä 7-kerrosmateriaalista aina reunoihin asti, joka takaa erinomaisen ja energiatehokkaan lämmönjohtavuuden. Korkealaatuinen 18/10 ruostumaton teräs Silvinox®-pinnalla varmistaa hygienisen ja helppohoitoisen käytön, kun taas hitsattu ruostumattomasta teräksestä valmistettu valukahva tarjoaa vakautta ja mukavuutta. Kartiomainen muoto tukee optimaalista lämmön jakautumista ja tekee sauteusesta ihanteellisen monipuolisiin kypsennystekniikoihin. Se sopii kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, ja sitä voidaan käyttää vaivattomasti uunissa sekä pestä astianpesukoneessa.

Monipuoliset käyttötarkoitukset keittiössä

Sauteuse soveltuu täydellisesti hellävaraiseen ruskistamiseen, hauduttamiseen ja kastikkeiden keittämiseen. Tasaisen lämmönjakautumisen ansiosta ruokia voidaan valmistaa tarkasti ja energiatehokkaasti. Se on myös ihanteellinen vesihöyryhauteessa valmistamiseen, sillä erillinen vesihöyryhaude ei ole enää tarpeen. Kestävä valmistus ja hygieeninen pinta tekevät siitä erinomaisen ammattilaiskäyttöön gastronomiassa tai vaativissa keittiöissä, joissa vaaditaan pitkäikäisyyttä ja helppoa hoitoa.