Korkealaatuinen sauteuse ammattikäyttöön

Tämä DEMEYEREn ATLANTIS 7 -sarjan sauteuse erottuu kestävästä 7-kerroksisesta materiaalistaan reunoihin saakka, joka takaa erinomaisen ja energiatehokkaan lämmönjohtavuuden. Korkealaatuinen 18/10 ruostumaton teräs Silvinox®-pinnalla varmistaa hygienisen ja helppohoitoisen käytön, kun taas hitsattu ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva tarjoaa vakautta ja käyttömukavuutta. Kartiomainen muoto tukee optimaalista lämmön jakautumista ja tekee sauteusesta ihanteellisen monipuolisiin kypsennystekniikoihin. Se soveltuu kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, ja sitä voi käyttää vaivattomasti uunissa sekä puhdistaa astianpesukoneessa.

Monipuoliset käyttötarkoitukset keittiössä

Sauteuse sopii erinomaisesti hellävaraiseen paistamiseen, hauduttamiseen ja kastikkeiden keittämiseen. Tasaisen lämmönjakautumisen ansiosta ruoat voi valmistaa tarkasti ja energiatehokkaasti. Se soveltuu myös erinomaisesti vesihöyryhauteessa valmistamiseen, jolloin erillistä vesihöyryhautetta ei enää tarvita. Kestävä rakenne ja hygieeninen pinta tekevät siitä ihanteellisen ammattikäyttöön gastronomiassa tai vaativissa keittiöissä, joissa arvostetaan pitkäikäisyyttä ja helppoa huoltoa.