Korkealaatuinen paistinpannu erinomaisella lämmönjohtavuudella

24 cm halkaisijaltaan oleva paistinpannu PRIMA MATERA -sarjasta erottuu erityisellä materiaaliyhdistelmällään: 90 % kuparia ulkopuolella takaa erinomaisen lämmönjohtavuuden, joka mahdollistaa tarkan kypsennyksen hallinnan ja siten poikkeukselliset ruoanlaittotulokset. 10 % ruostumatonta terästä sisältävä sisämateriaali on elintarvikekelpoinen ja helppohoitoinen, mikä tekee pannusta kestävän ja hygieenisen. Ergonomisesti muotoiltu, niitattu ruostumattomasta teräksestä valettu kahva pysyy viileänä myös korkeissa lämpötiloissa ja tarjoaa turvallisen otteen. Pannu sopii kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, erityisesti kehitetyn induktiopohjan ansiosta.

Monipuolinen ammattikeittiöiden käyttöön

Tämä pannu on ihanteellinen paistamiseen, ruskistamiseen ja flambéointiin sekä tyylikkääseen tarjoiluun suoraan pannusta. Se soveltuu erinomaisesti avoimiin keittiöihin ja vaativiin ruoanlaittoympäristöihin, joissa tarkkuus ja design ovat yhtä tärkeitä. Kuparin ja ruostumattoman teräksen yhdistelmän ansiosta pannu on kestävä ja helppohoitoinen, mutta se tulisi pestä käsin pinnan parhaan säilyttämisen varmistamiseksi. Pannu kestää myös uuninkäsittelyä, mikä tekee siitä monipuolisen eri kypsennystekniikoille ja ruoille.