Korkealaatuinen paistokasari monipuoliseen ruoanlaittoon

Tämä paistokasari erottuu suurin, suorin seinin, jotka soveltuvat erinomaisesti nopeaan paistamiseen, lämmittämiseen ja hauduttamiseen. Yhdistelmä 90 % kuparia ulkopuolella ja 10 % ruostumatonta terästä sisäpuolella takaa erinomaisen lämmönjohtavuuden ja optimaalisen elintarviketurvallisuuden. Tämä mahdollistaa tarkan kypsennysprosessin hallinnan, mikä johtaa erinomaisiin ruoanvalmistustuloksiin. Suora reuna tukee kosteuden haihtumista ja edistää mehun täydellistä karamellisointia. Helppokäyttöisyyttä lisäävät kaksi niitattua ruostumattomasta teräksestä valettua kahvaa, jotka tarjoavat myös modernin muotoilun. Erityinen pohja tekee kattilasta sopivan kaikille liesityypeille, myös induktiolle.

Erinomainen ammattikeittiöihin ja vaativiin käyttötarkoituksiin

Tämä paistokasari sopii erityisesti hellävaraiseen hauduttamiseen ja paistamiseen erilaisten ruokien valmistuksessa. Se soveltuu erinomaisesti käytettäväksi avoimissa keittiöissä ja näyttävään tarjoiluun suoraan pöydässä. Monipuolisten käyttötapojensa ansiosta se on ihanteellinen sekä nopeaan paistamiseen että hitaan hauduttamisen. Kestävä ja korkealaatuinen valmistus tekee siitä välttämättömän työkalun ammattimaisessa gastronomiassa sekä vaativissa keittiöympäristöissä.

Kuparin hoito:

• Kupari hapettuu ajan myötä luonnollisesti ja muodostaa patinaa.
• Jotta pinnan kirkas kiilto säilyisi, käsittele materiaalia säännöllisesti sopivalla kiillotusaineella.

Ruostumattoman teräksen hoito:

• Jotta laadukas pinta säilyisi pitkäkestoisesti eikä tahroja muodostuisi, puhdista tuote ainoastaan käsin lämpimällä vedellä, miedolla astianpesuaineella ja pehmeällä liinalla.