Korkealaatuinen varrenkastikepannu tarkkaan ruoanlaittoon

PRIMA MATERA -sarjan varrenkastikepannu erottuu korkealaatuisesta monikerrosmateriaalistaan, joka koostuu 90 % kuparista ja 10 % AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä. Kupari takaa erinomaisen lämmönjohtavuuden, joka mahdollistaa tarkan kypsennysprosessin hallinnan ja siten poikkeukselliset ruoanlaittotulokset. Sisäpuolella oleva ruostumaton teräs varmistaa optimaalisen elintarviketurvallisuuden ilman, että kuparin myönteiset ominaisuudet heikkenevät. Ergonomisesti muotoiltu valuteräksinen varsi pysyy viileänä kypsennyksen aikana ja tarjoaa samalla modernin muotoilun.

Monipuoliset käyttötarkoitukset ammattikeittiössä

Tämä varrenkastikepannu sopii kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, kaasu, sähkö, keramiikka ja uuni, mikä tekee siitä ihanteellisen erilaisiin keittiöympäristöihin. Se on täydellinen ruoan kypsentämiseen, kokoon keittämiseen ja koristeluun ja sulautuu ajattoman muotoilunsa ansiosta erityisen hyvin avoimiin keittiöihin. Hoito tapahtuu hellävaraisesti käsinpesulla, ja kuparia tulee hoitaa erityisellä kiillotusaineella, jotta laadukas peilipinta säilyy.