Korkealaatuinen kasviskattila ammattikeittiöihin

DE BUYERin PRIM'APPETY-sarjan kasviskattila on valmistettu kestävästä AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa pitkän käyttöiän ja erinomaisen korroosionkestävyyden. Sandwich-pohjan ansiosta lämpö jakautuu optimaalisesti ja tasaisesti koko kattilan pohjalle, mikä mahdollistaa hellävaraisen ja tehokkaan kypsennyksen. Sileät sisäpinnat helpottavat puhtaanapitoa ja estävät ruoan tarttumisen kiinni. Putkimaiset, moninkertaisesti hitsatut kahvat takaavat turvallisen ja miellyttävän otteen. Kattila soveltuu kaikille liesityypeille, myös induktiolle, ja sen pinta on silkinmattapolttokäsitelty ja harjattu.

Monipuoliset käyttötarkoitukset suurkeittiössä

Tämä kasviskattila on ihanteellinen suurten nestemäärien kiehauttamiseen ja sopii täydellisesti keittojen, pataruokien ja pot-au-feun valmistukseen. Se on gastronomian ja ammattikeittiöiden suosima keittiöväline, joissa arvostetaan tasaisen lämmönjakautumisen ja kestävän laadun yhdistelmää. Kokonsa ja tukevuutensa ansiosta kattila soveltuu erinomaisesti suurten annosten valmistukseen ja tukee tehokasta työskentelyä ruoanlaitossa.

• Konepesun kestävä helppoa puhdistusta varten.
• Kiillota satunnaisesti erikoiskiillotusaineella ruostumattomalle teräkselle alkuperäisen kiillon palauttamiseksi.