Korkealaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu sauteuse ammattimaisiin keittiötarpeisiin

Tämä sauteuse erottuu suorilla seinämillään, jotka mahdollistavat nopean ja hellävaraisen ruokien paistamisen. Valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304, se takaa pitkän käyttöiän ja erinomaisen kestävyyden. Paksu sandwich-pohja varmistaa tasaisen lämmönjakautumisen koko pohjapinnalla, mikä takaa tasaisen kypsennyksen. Matalan reunan ansiosta kosteus haihtuu optimaalisesti, jolloin ruoat säilyttävät halutun koostumuksensa. Ergonomisesti muotoiltu ruostumattomasta teräksestä valmistettu putkikahva on hitsattu useasta kohdasta, mikä mahdollistaa turvallisen ja mukavan käsittelyn.

Monipuolinen käyttö kaikille liesityypeille ja ammattikeittiöihin

Sauteuse soveltuu kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, ja on siten erittäin monikäyttöinen. Se on täydellinen paistamiseen, kääntämiseen ja hellävaraiseen kypsentämiseen lihalle, kalalle, vihanneksille ja muille raaka-aineille. Sileiden sisäpintojen ja silkinhimmeän, kiillotetun pinnan ansiosta puhdistus on erityisen helppoa. Tämä keittoastia on ihanteellinen ammattikäyttöön gastronomiassa ja cateringissa, missä luotettavuus ja laatu ovat ratkaisevia.

• Konepesun kestävä.
• Kiillota tarvittaessa erikoiskiillotuspastalla ruostumattomalle teräkselle alkuperäisen kiillon palauttamiseksi.