Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittopata ammattilaisvaatimuksiin

Tämä DE BUYERin PRIM'APPETY-sarjan keittopata erottuu korkealaatuisesta AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistuksesta, joka takaa pitkäikäisyyden ja kestävyyden. Sandwich-pohja varmistaa tasaisen lämmönjakautumisen koko pohjan alueelle, mikä mahdollistaa optimaalisen kypsennyksen. Putkimaiset hitsatut ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat tarjoavat turvallisen otteen ja mukavuuden nostettaessa. Satiinimattapintainen, kiillotettu ja harjattu pinta antaa padalle elegantin ja samalla käytännöllisen muotoilun. Lisäksi pata sopii kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio.

Erinomainen hauduttamiseen ja suurten lihapalojen kypsentämiseen

Keittopata soveltuu täydellisesti lihapalojen hauduttamiseen ja muihin pitkäkestoisiin kypsennysmenetelmiin, joissa tasainen lämmönjako on ratkaisevaa. Kaatonokan ansiosta nesteen kaataminen on helppoa ja siistiä. Ammattikeittiössä tai suurkeittiössä – tämä pata on monikäyttöinen ja tukee suurten määrien valmistusta. Sen kestävä rakenne tekee siitä ihanteellisen päivittäiseen käyttöön vaativissa keittiöympäristöissä.

• Konepesun kestävä.
• Kiillota tarvittaessa erikoiskiillotuspastalla ruostumattomalle teräkselle alkuperäisen kiillon palauttamiseksi.