Korkealaatuinen tarjoilupannu monipuoliseen ruoanlaittoon ja tyylikkääseen tarjoiluun

Tämä pyöreä tarjoilupannu, jonka halkaisija on 240 mm, vakuuttaa yhdistämällä 90 % kuparia ulkopuolelta ja 10 % ruostumatonta terästä sisältä. Kupari takaa erinomaisen lämmönjohtavuuden, joka mahdollistaa tasaisen ja tarkan kypsennyksen. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu sisäpinta on elintarviketurvallinen ja helpottaa hoitoa, koska se estää kuparin tinauksen. Pannussa on kaksi nitoitettua messinkikahvaa, jotka takaavat turvallisen käsittelyn ja erottuvat samalla kultaisen värinsä ansiosta visuaalisesti. Korkealaatuinen peilipolttaus korostaa hienostunutta muotoilua ja tekee pannusta todellisen katseenvangitsijan.

Täydellinen vaativiin ruoanlaitto- ja tarjoilutehtäviin

Tämä tarjoilupannu soveltuu erinomaisesti munien kypsentämiseen sekä gratiinien ja crème brûléen valmistukseen. Sen elegantin ulkonäön ansiosta se sopii erinomaisesti esillepanoon pöydässä ja sitä voidaan käyttää myös flambointiin. Pannu soveltuu kaikille liesityypeille paitsi induktiolle, mikä tekee siitä monipuolisen työkalun ammattikeittiöissä. Olipa kyse ravintola-alasta tai korkeatasoisesta catering-palvelusta – tämä pannu yhdistää toiminnallisuuden ja estetiikan tukien vaativia ruoanlaittotekniikoita.

Kuparin hoito:

• Kupari hapettuu ajan myötä luonnollisesti ja muodostaa patinaa.
• Pinnan kirkkaan kiillon säilyttämiseksi käsittele materiaali säännöllisesti sopivalla kiillotusaineella.

Ruostumattoman teräksen hoito:

• Laadukkaan pinnan pitkäaikaisen suojaamiseksi ja tahrojen välttämiseksi puhdista tuote ainoastaan käsin lämpimällä vedellä, miedolla astianpesuaineella ja pehmeällä liinalla.