Tyylikäs ovaali paistinpannu kuparista ja ruostumattomasta teräksestä

Tämä ovaali paistinpannu erottuu korkealaatuisesta materiaaliyhdistelmästään, joka koostuu 90 % kuparista ja 10 % ruostumattomasta teräksestä. Kupari takaa erinomaisen lämmönjohtavuuden, joka mahdollistaa tasaiset ja tarkat kypsennystulokset. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu sisäpinta on elintarviketurvallinen ja helppohoitoinen, mikä helpottaa käsittelyä ja takaa pitkäikäisyyden. Pannussa on niitatut messinkikahvat, jotka ovat paitsi kestävät myös antavat tyylikkään ilmeen. Mittojen ollessa 360x260 mm se tarjoaa riittävästi tilaa monipuolisiin valmistuksiin ja soveltuu kaikille liesityypeille paitsi induktiolle.

Monipuolinen käytössä vaativaan ruoanlaittoon

Erinomainen flambeeraukseen, pöytään tarjoiluun ja gratinien valmistukseen, tämä pannu tukee erilaisia ammattikeittiön kypsennystekniikoita. Sen ovaali muoto helpottaa ruokien asettelua ja esillepanoa suoraan pannusta, mikä tekee siitä ihanteellisen gastronomian käyttöön. Erinomainen lämmönjakautuminen mahdollistaa ruokien hellävaraisen ja tasaisen kypsennyksen, mikä on erityisen tärkeää herkkien raaka-aineiden kanssa. Tämä pannu on luotettava työkalu kokille, joka arvostaa laatua ja toiminnallisuutta.

Kuparin hoito:

• Kupari hapettuu ajan myötä luonnollisesti ja muodostaa patinaa.
• Pinnan kirkkaan kiillon säilyttämiseksi käsittele materiaali säännöllisesti sopivalla kiillotusaineella.

Ruostumattoman teräksen hoito:

• Laadukkaan pinnan pitkäaikaisen suojaamiseksi ja tahrojen välttämiseksi puhdista tuote ainoastaan käsin lämpimällä vedellä, miedolla astianpesuaineella ja pehmeällä liinalla.