Elegantti ovaalipannu, jossa erinomainen lämmönjohtavuus

Tämä ovaalipannu erottuu korkealaatuisesta materiaalien yhdistelmästään: 90 % kuparia ulkopuolella takaa erinomaisen lämmönjohtavuuden, joka mahdollistaa tasaisen ja tarkan kypsennyksen. Sisäosa on valmistettu 10 %:sta AISI 304 -ruostumatonta terästä, mikä tekee pannusta elintarviketurvallisen ja helppohoitoisen. Käytetyt kultaiset messinkikahvat on niitattu ja ne tarjoavat tukevan otteen. Mitat 320x230 mm tekevät pannusta ihanteellisen flambeeraukseen, gratinien valmistukseen sekä tyylikkääseen tarjoiluun suoraan pöydässä. Korkealaatuinen peilipolttaus korostaa eleganttia ulkonäköä ja helpottaa puhdistusta.

Monipuolinen käyttö vaativaan ruoanlaittoon

Tämä pannu sopii erinomaisesti ammattikeittiöihin, joissa arvostetaan tarkkaa lämpötilansäätöä ja houkuttelevaa esillepanoa. Se soveltuu erityisesti ruokiin, jotka vaativat hellävaraista ja tasaista lämmönjakautumista. Olipa kyseessä flambeeraus tai gratinien valmistus – pannu takaa optimaaliset kypsennystulokset. Materiaalikoostumuksensa ansiosta se on käytettävissä kaikilla liesityypeillä paitsi induktiolla, tarjoten näin joustavuutta käytössä. Ihanteellinen kokkeille, jotka haluavat yhdistää toiminnallisuuden ja estetiikan keittiössään.

Kuparin hoito:

• Kupari hapettuu ajan myötä luonnollisesti ja muodostaa patinaa.
• Pinnan kirkkaan kiillon säilyttämiseksi käsittele materiaali säännöllisesti sopivalla kiillotusaineella.

Ruostumattoman teräksen hoito:

• Laadukkaan pinnan pitkäaikaisen suojaamiseksi ja tahrojen välttämiseksi puhdista tuote ainoastaan käsin lämpimällä vedellä, miedolla astianpesuaineella ja pehmeällä liinalla.