Elegantti ovaalinen paistinpannu erinomaisella lämmönjohtavuudella

Tämä ovaalinen paistinpannu erottuu korkealaatuisesta materiaalien yhdistelmästään: 90 % kuparia ulkopuolella takaa erinomaisen lämmönjohtavuuden, joka mahdollistaa tasaisen ja tarkan kypsennyksen. Sisäosa on valmistettu 10 % AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä, mikä tekee pannusta elintarviketurvallisen ja helppohoitoisen. Käytetyt kultaiset messinkikahvat on niitattu ja ne tarjoavat tukevan otteen. Mittojen ollessa 320x230 mm, pannu soveltuu erinomaisesti flambeeraamiseen, gratinien valmistukseen sekä tyylikkääseen tarjoiluun suoraan pöydässä. Korkealaatuinen peilipolttaus korostaa arvokasta ulkonäköä ja helpottaa puhdistusta.

Monipuolinen käyttö vaativaan ruoanlaittoon

Tämä pannu on täydellinen ammattikeittiöihin, joissa arvostetaan tarkkaa lämpötilan hallintaa ja houkuttelevaa esillepanoa. Se sopii erityisesti ruokiin, jotka vaativat hellävaraista ja tasaista lämmönjakautumista. Olipa kyse flambeeraamisesta tai gratinien valmistuksesta – pannu takaa optimaaliset kypsennystulokset. Materiaalikoostumuksensa ansiosta sitä voidaan käyttää kaikilla liesityypeillä paitsi induktiolla, tarjoten näin joustavuutta käytössä. Ihanteellinen kokkeille, jotka haluavat yhdistää keittiössään toiminnallisuuden ja estetiikan.

Kuparin hoito:

• Kupari hapettuu ajan myötä luonnollisesti ja muodostaa patinaa.
• Jotta pinnan kirkas kiilto säilyisi, käsittele materiaalia säännöllisesti sopivalla kiillotusaineella.

Ruostumattoman teräksen hoito:

• Jotta laadukas pinta säilyisi pitkäkestoisesti eikä tahroja muodostuisi, puhdista tuote ainoastaan käsin lämpimällä vedellä, miedolla astianpesuaineella ja pehmeällä liinalla.