Korkealaatuinen sauteuse monipuoliseen ruoanlaittoon

Tämä sauteuse erottuu erinomaisella lämmönjohtavuudellaan, sillä se on valmistettu 90 % kuparista. Tämä takaa nopean ja tasaisen lämmönjakautumisen, joka mahdollistaa täydelliset kypsennystulokset. Sisäosa on valmistettu ruostumattomasta AISI 304 -teräksestä, joka on elintarviketurvallista ja suojaa kuparia tummumiselta. Kultainen messinkikahva on paitsi visuaalisesti houkutteleva, myös kestävä ja turvallisesti niitattu. Halkaisijaltaan 160 mm ja matalilla, suorilla reunoilla varustettu paistinpannu soveltuu erinomaisesti nopeaan ruskistukseen ja hellävaraiseen hauduttamiseen.

Optimaaliset käyttökohteet ja monipuolisuus

Paistinpannu sopii erinomaisesti tarjoiluun suoraan pöydässä, sillä sen korkealaatuinen viimeistely ja tyylikäs ulkonäkö tekevät vaikutuksen. Se on täydellinen säilömiseen, lämmittämiseen, hauduttamiseen ja kypsentämiseen miedolla lämmöllä. Rakenne edistää optimaalista kosteuden haihtumista, mikä mahdollistaa erinomaisen karamellisoinnin ruoissa. Keittoastiat soveltuvat kaikille liesityypeille lukuun ottamatta induktiota ja niitä voidaan käyttää monipuolisesti ammattikeittiössä, erityisesti silloin, kun vaaditaan nopeaa, tarkkaa ja hellävaraista valmistusta.

Kuparin hoito:

• Kupari hapettuu ajan myötä luonnollisesti ja muodostaa patinaa.
• Jotta pinnan kirkas kiilto säilyisi, käsittele materiaalia säännöllisesti sopivalla kiillotusaineella.

Ruostumattoman teräksen hoito:

• Jotta laadukas pinta säilyisi pitkäkestoisesti eikä tahroja muodostuisi, puhdista tuote ainoastaan käsin lämpimällä vedellä, miedolla astianpesuaineella ja pehmeällä liinalla.