Korkealaatuinen paistinpannu herkkien ruoanvalmistusprosessien tueksi

Tämä paistinpannu erottuu pyöreällä, tarttumattomalla pinnallaan, joka on suunniteltu erityisesti hellävaraiseen kypsennykseen ja nopeaan lämmitykseen. 5 mm paksu alumiinirunko takaa erinomaisen muodon vakauden ja pinnoitteen pitkän käyttöiän, jopa intensiivisessä käytössä induktioliesillä. Päällystetty pohja ferriittisestä AISI 430 -ruostumattomasta teräksestä varmistaa optimaalisen lämmönjakautumisen ja soveltuu erinomaisesti kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio. Vihreä, pulverimaalattu teräskahva kestää lämpöä jopa 200 °C asti ja tarjoaa ranskalaismuotoillun käyränsä ansiosta miellyttävän käyttökokemuksen.

Täydellinen ammattilaiskeittiöihin ja tarkkaan ruoanlaittoon

Tämä pannu on ihanteellinen hellävaraiseen vihannesten ja herkkien ruokien kypsentämiseen, kiitos HACCP-yhteensopivan vihreän kahvan, joka mahdollistaa selkeän erottelun valmistusvaiheissa. Lyon-tyylisesti muotoiltu leikkaus helpottaa ruokien liukumista kulhoihin tai lautasille, mikä tehostaa työskentelyä gastronomiassa. Laadukas viisinkertainen pinnoite tarjoaa ammattimaisen kestävyyden ja optimaalisen liukuvuuden, tehden pannusta erityisen sopivan intensiiviseen käyttöön ravintoloissa, henkilöstöravintoloissa ja catering-palveluissa. Se on monipuolinen ja tukee tarkkaa, hellävaraista valmistusta kaikilla liesityypeillä.